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막걸리 2024.11.12해당카페글 미리보기
탁주가 자베 기에 고인다. [얼레미(체)] 막걸리를 거르지 않고 그대로 밥풀이 담긴 채 뜬 것은 동동주라 한다. 좋은 막걸리는 단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛이 잘 어울리고 감칠맛과 시원한 맛이 있으며, 일하는 농부들의 갈증을 덜어주는 농주로 애용되었다...
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맷돌호박이 들어가 더 맛있는 막걸리 술빵 만들기 2024.10.20해당카페글 미리보기
남았는데도 끝냈어요 어차피 빵 재료로 사용할거니요 가루들에 호박즙이랑 설탕 소금 막걸리 이스트 넣어 반죽했는데 호박이 단맛을 내주니 설탕을 덜 넣고도 깔끔한 단맛이 나는 빵이 되더라구요 호박즙에서 물이 나올 걸 감안해서 평소보다 반죽을 되게...
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무더위속에 시원한 막걸리 한잔하면 참 좋겠지요? 듀분드립니다 2024.08.10해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 원래는 마*까진다고 했던것같은데 점점 머리숫도 적어지는데 이마까지 넓어지며 않되잔아요? 옛날막걸리인데 마실만 하더라구요 탄산도, 단맛도 없지만 활성수로 발효하여 약주로 션~~~ 하게 드셔보셔요 대신에 택배비 5,000원 원은 있습니다 선택...
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막걸리 맛집 BEST 8 2024.06.17해당카페글 미리보기
막걸리를 샘플러로 맛볼 수 있어 부담 없이 즐길 수 있는 합정 ‘술개구리’. 여러 가지 막걸리를 맛보고 싶은 사람을 위해 5가지 막걸리가 180ml씩 나오는 단맛 세트, 담백한 세트, 친 근한 세트 세 가지 샘플러와 3가지 프리미엄 막걸리가 나오는 샘플러...
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막걸리를 더 맛있게 즐기는 <막걸리 칵테일> 2024.01.01해당카페글 미리보기
커피 리큐르는 보통 우유에 섞어 달콤한 커피 풍미를 느낄 수 있어 애호가가 많은데요, 커피 리큐르가 워낙 단맛이 강하기에 단맛이 적은 막걸리를 선택했어요. 그리고 탄산도 적고 무게감이 있는 막걸리를 준비했답니다. 커피 풍미를 맞춰줄 티라미수까지...
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복순도가 2023.04.27
근데 그런 사람이 막걸리를 들고 온 이유가 뭐냐??? 이건 진짜 맛있거든요. 막걸리 안좋아하는 제가 유일하게 좋아하는 막걸리입니다. 다른 막걸리에 비해 탄산과 단맛이 강해서 사이다나 요구르트 넣은 것 같은 맛도 남 악간 스파클링 와인재질 그렇다고...
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호가든 애플 & 하피볼 자몽허니블랙티/야쿨 & 넷플릭스 제주라거 2023.09.13
것 같긴함 야쿨은 진짜 요구르트 맛이에여 약간 요구르트막걸리 느낌 나기도 하고 (근데 요구르트 9:막걸리 1인…) 달달한거...되나..?싶음 이정도면 걍 에일 느낌인데여 보리 특유의 단맛은 거의 안나고 향은 세서 흑맥주 느낌이 좀 나는듯 + 목넘김이...