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민족의 술에는 단술, 막걸리, 소주(보드카)가 대표적이다. 2023.01.12해당카페글 미리보기
알코올(C2H5OH)dl dkslqslek. 술은 우리네 민족의 여흥을 북돋워 주는 음료의 통칭이고 거기에는 단술, 막걸리, 소주(보드카)가 대표적인 것입니다. 막걸리(동동주)는 원래 시베리아를 말을 타고 질주하던 본성에서 비롯된 것인데, 마유주에서 비롯되었고...
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건강정보 막걸리는 오덕(五德) 2024.09.14해당카페글 미리보기
몸과 마음에 깊이 육화(肉化)한 생명수다. 막걸리는 다섯 가지 덕(德)이 있고 세 가지를 반대하며 민주주의 술이며 사람의 감정...구천(九泉)을 돌던 영혼이 사람의 모습으로 세상에 오는 것은 주막에 온 거여! 단술 쓴술로 취하러 온 거여! 주막 올 때 저...
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막걸리는 五德, 三反의 生命水 2024.07.26해당카페글 미리보기
안 본 이가 드물 것이다. 막걸리는 고향이다. 한국인의 몸과 마음에 깊이 肉化한 생명수다. 막걸리는 다섯가지 德이 있고 세가지...사람의 모습으로 세상에 오는 것은 주막에 온 거여! 단술 쓴술로 취하러 온 거여! 주막 올 때 저 마실 잔 들고 오는 사람...
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막걸리예찬 2024.06.23해당카페글 미리보기
몸과 마음에 깊이 육화(肉化)한 생명수였습니다. 막걸리는 다섯 가지 덕(德)이 있고 세 가지를 반대하던 민주주의 술이며 사람의...떠 돌던 영혼이 사람의 모습으로 세상에 오는 것은 주막에 온 것이고 단술 쓴술로 취하러 오신 것이랍니다. 잔 안들고...
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막걸리와 과학, 쑥뜯기[4.1] 2024.05.20해당카페글 미리보기
학교는 소박하지만 전환교육을 묵묵히 실천하는 교육 현장이다. 철마다 자연의 흐름대로 여름에는 누룩을 만들고, 때마다 막걸리를 빚고, 11월 엿질금을 만들고, 봄에는 고추장을 만들고, 철마다 장아찌와 효소를 담고, 때마다 단술과 식혜를 만들어 먹는...