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막걸리를 마셔보셈 2024.10.27해당카페글 미리보기
따르면, 동동주와 막걸리는 찹쌀과 멥쌀 등의 곡물 재료와 발효과정은 같다. 흔히 많이 먹는 막걸리인 장수막걸리는 두 가지 뚜껑을 사용한다. 국내산 백미로 만든 경우 흰색 뚜껑을 사용하며, 수입산 백미에는 녹색 뚜껑을 쓴다. 업체 관계자는 한 매체...
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막걸리의 이념 2024.08.23해당카페글 미리보기
소개한다. 동동주와 막걸리는 미묘하게 다르다. 한국 소비자원 공식 블로그에 따르면, 동동주와 막걸리는 찹쌀과 멥쌀 등의 곡물...100배 더 많은 유산균이 들어 있다. 시중 상품마다 차이가 있지만 보통 생 막걸리 100ml에는 1억~100억 마리의 유산균...
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막걸리 이야기 2024.09.28해당카페글 미리보기
녹색 뚜껑은 수입산 백미다. 막걸리에 대한 흥미로운 사실 6가지를 소개한다. 동동주와 막걸리는 미묘하게 다르다. 한국...더 많은 유산균이 들어 있다. 시중 상품마다 차이가 있지만 보통 생막걸리 100ml에는 1억~100억 마리의 유산균이 들어 있다. 이는...
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동동주와 막걸리의 차이 2018.11.24해당카페글 미리보기
주는 것이 바로 술입니다. 특히 여름 장마철에 비가 내리는 날이면 생각나는 술이 대표적 민속주 막걸리와 동동주입니다. 그런데 혹시 막걸리와 동동주의 차이를 알고 계신가요? 퇴근 후 맛 집을 찾아가 모듬튀김을 안주 삼아 동동주를 마다가 우연히 나온...
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동동주와 막걸리의 차이를 아시나요? 2009.08.27해당카페글 미리보기
뜨물처럼 희고 탁하며, 6∼7도로 알코올 성분이 적은 술입니다. 차이점이라고는 밥알이 남아 있는냐 아니냐의 차이죠 동동주와 막걸리의 차이를 아시나요? 때로는 기분 좋게 해주고, 때로는 슬픔을 달래주는 것이 바로 술입니다. 특히 여름 장마철에 비가...