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밖에 안됩니다. 이 정도까지가 적당한 음주라고 하는 거죠.. ​ ​ 그런데 자칫 잘못 생각하면 이러한 막걸리에는 유산균도 많이 들어있고 식이섬유도 많이 들어있다고 하니 몇 대접씩 마셔도 몸에 좋을 것이라고 생각하실 수 있지만 절대 그렇지 않다고...

파네졸'이 많이 들어있다는 연구 결과를 발표했다. 연구팀은 "맥주에 비해 스쿠알렌이 200배나 많다"며 "물론막걸리도 술인 만큼 많이 마시면건강에 좋지 않지만 마실 경우에는흔들어 먹는 것이 좋다"고 전했다. ​ 6.곡물을 찐 다음, 물과 누룩을 섞어 발효...

높여준다고 한다. 또한 메티오닌과 트립토판이 풍부한 막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는 걸 예방해 준다. 3. 항암 효과...포도주나 맥주에 비해 20~100배 정도로 스쿠알렌이 많이 포함되어 있다. 막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포를 억제시켜...

속 들이키다 보면 과음으로 이어지기 쉽다. 경희대 동서신의학병원 영양건강관리센터 이금주 팀장은 “등산을 하며 막걸리를 많이 마시면 부상위험이 높아지고 체내에 피로물질이 더 쌓이게 된다”며 “막걸리는 그저 술일 뿐이고, 산행 중 음주는 차라리...

이 많이 들어있다는 연구 결과를 발표했습니다. 이 연구팀은 맥주에 비해 스쿠알렌이 200배나 많다며, 물론 막걸리도 술인 만큼 많이 마시면 건강에 좋지 않지만,마실 경우에는 흔들어 먹는 것을 권장했습니다. 곡물을 찐 다음 물과 누룩을 섞어 발효...

모금 마시면 금새 얼굴이 찌그러지면서 인상을 쓰게된다. 어른들이 마시는 술이라는 것을 알면서도 술 심부름을 할 때 마다 한...하루종일 왁자지껄 떠들던 풍경이 추억으로 살아 난다. [찌그러진 막걸리 주전자] 동네 집집마다 거의 막걸리를 몰래...

모습을 많이 볼 수 있다. 막걸리와 비슷한 모습의 동동주는 양반들이 즐기던 술이라고 알려져 있다. 찹쌀을 사용하기 때문에 더 진하고 깔끔하면서 막걸리보다 알콜 도수가 높다. 발효될 때 쌀알이 떠올라 '동동'이라는 이름이 붙었다는 동동주는 막걸리...

말, 많이 들어보셨죠? 막걸리에 대한 다양한 속설과 함께 다이어트 까지 있다는 이야기까지 나오면서 더욱 궁금해지는데요. 막걸리에 대한 궁금증을 해결해 드리기 위해 좀 더 자세히 알아볼까요? 막걸리, 왜 보약이라고 불릴까요? 풍부한 영양성분...

없을 정도로 좋은 술입니다. 또, 다른 술을 마시면 간을 상하게 하는데, 막걸리는 놀랍게도 간을 해치지 않는 술입니다. 이 사실...이후 여러 방송들에서도 막걸리 제조과정에 대한 방송을 많이 하고, 발효과정과 막걸리가 우리 몸에 왜 좋은 지에 대한...