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금성산성막걸리 2023.07.06해당카페글 미리보기
금성산성막걸리 금정산성막걸리 민속주 1호 명인 유청길 금정산성막걸리, 누룩막걸리, 금정산성막걸리, 산성막걸리, 전통주, 금정산성누룩, 산성누룩, 누룩, 유가네누룩, 식품명인, 찾아가는 양조장, 민속주, 생막걸리, 금정막 sanmak.kr 음주폐해예방교육...
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[사자왕]님 주최~ 대한민국 민속주 1호 ~ 부산의 금정산성막걸리 탐방~ 후기 2015.01.20해당카페글 미리보기
오늘도~ 전국적으로 힘차게 나가는~ 부산의 금정산성막걸리~!? ~ ㅉㅉㅉ 바로바로,~~ [이사람] 농식품부 지정 막걸리 부문~ 첫 식품명인 유청길 금정산성토산주 대표님 “우리술,~~ 세계적 명주 만들기에 힘을 씰어주세요!!!” (유)금정산성토산주~ 유청길...
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청기와를 두른 우아한 한옥, 노스텔지어 블루재 2023.11.07해당카페글 미리보기
한국의 멋 속에서 휴식을 취하기에 좋습니다. 북촌막걸리+3단 플레터 안주세트 구성 북촌막걸리+3단 플레터 안주세트 블루재에서는 유청길 막걸리 명인의 자문과 검증을 받아 직접 개발한 ‘북촌막걸리’를 맛볼 수 있습니다. 막걸리뿐만 아니라 떡갈비...
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Re: 금정산성 막걸리 2022.02.17해당카페글 미리보기
산성막걸리 - 나무위키 부산광역시금정구금성동산성마을에서 전통적으로 생산해온 쌀막걸리와 그 브랜드. 대표는 대한민국식품명인 제49호 유청길 명인. 우리나라 막걸리들 중에서 유일하게 향토민속주로 지정되었다. 대한민국 민속주 1호. 금정산성막걸리...
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2024년5월 부산기행(2024 금정산성축제) 2024.05.29해당카페글 미리보기
주면 1달후 맛있는 막걸리식초를 맛볼수 있습니다. # 금정산성 토산주 유청길 대표는 2013년12월3일 농림축산식품부로부터 대한민국최초 막걸리분야 식품명인 으로 지정받았으며 500년전통의 족타식 누룩을 직접 만들어 "금정산성막걸리"를 제조하고...