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맷돌호박이 들어가 더 맛있는 막걸리 술빵 만들기 2024.10.20해당카페글 미리보기
없이 꺼냈어요 오매 잘 안 갈려서 알맹이가 남았는데도 끝냈어요 어차피 빵 재료로 사용할거니요 가루들에 호박즙이랑 설탕 소금 막걸리 이스트 넣어 반죽했는데 호박이 단맛을 내주니 설탕을 덜 넣고도 깔끔한 단맛이 나는 빵이 되더라구요 호박즙에서 물...
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막걸리빵 2024.11.03해당카페글 미리보기
농장에서 막걸리남은것이 있어서 빵을찔려고 어제가지고와서 밤에 반죽을했다 밀가루. 300그램 막걸리. 200그램 설탕. 60그램 물. 100그램 이스트. 1작은술 이렇게 반죽을 해놓고(12시)잤다 오늘아침6시반에 찜솥에 쪘다 아주 잘부풀고 잘 쪄젔다 밀가루...
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한층 업그레이된 치자물 들인 막걸리 술빵 2024.07.14해당카페글 미리보기
이뽀요. 친구들이 좋아할 생각하니 벌써부터 설레네요. 숭숭뚤린 빵이 전문가가 찐것 같지요? 밀가루 500그램 막걸리200미리.우유150 미리 설탕 한컵.이스트 반봉.소금 반수저 계란ㅣ개넣고 잘저어 주어요. 잘저어준 것에 치자물 3수저 넣구요. 밀가루에...
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막걸리 트랲 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
목적 : 텃밭 고추 담배나방 방제 재료 :막걸리 2리터 에탄올 300시시,설탕60그램 ,고무통,2리터물병,가위,끈,주걱,뻰치,주전자등 방법 1 고무통에 막걸리 2리터를 넣고 설탕60그램넣고 녹인후 에탄올 300시시넣고 주걱으로 한쪽 방향으로 돌려 가면서 혼합...
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알커피 막걸리술빵 2024.07.22해당카페글 미리보기
색이 옅어요. 다음엔 한수저 가득넣고 찌려구요.ㅎㅎ 알커피 넣고 쪘어요. 다음엔 커피 양을 조금더 늘려야겠어요. 막걸리와 우유.설탕에 알커피 반수저넘게 넣어서 썪어주어요. 뒷면 입니다. 확실하게 더이쁨니다. 색상이 조금더 나게 쪄야 겠지요? 요건...
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막걸리와 변비와의 관계 2024.05.05해당카페글 미리보기
영향: 막걸리에 함유된 알코올은 소화기관을 통과할 때 소화흡수 과정에서 수분을 흡수하며 변비를 유발할 수 있습니다. ◇ 설탕과 당의 영향: 막걸리에는 설탕과 당이 함유되어 있어 과도한 섭취로 소화기관의 움직임을 둔화시켜 변비를 초래할 수...
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중국산 김치 88% '아스파탐 사용'…국내선 매실액·설탕 등 사용 / 막걸리에 들어가는 아스파탐 '발암 가능 물질' 지정 예정 2023.07.05해당카페글 미리보기
퇴출당하더라도 단가, 기존 맛 유지 등 여러 이유로 설탕이 아닌 다른 인공감미료로 대체될 것"이라고 말했다. ☞공감언론...막걸리에 들어가는 아스파탐 '발암 가능 물질' 지정 예정 이재희입력 2023. 7...
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홍어초무침 홍어미나리무침 만드는법 막걸리 식초가 찰떡 궁합이랍니다. 2024.10.26해당카페글 미리보기
식초, 설탕, 소금, 후춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다. 홍어미나리무침: 다진 마늘, 다진 생강, 고춧가루, 참기름, 막걸리 식초, 설탕, 소금, 후춧가루를 섞어 양념장을 만듭니다. 4. 무침 만들기 홍어초무침: 절인 무와 오이, 당근, 양파를 섞어 손으로...
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생막걸리 기정떡 2024.05.27해당카페글 미리보기
틈만나면 자신있게 만드는 생막걸리기정떡 잠시.. 맵쌀가루. 방간에서 사와서 생막걸리1.뜨신물1설탕.잘섞어서 물직하게 주걱으로 반죽후 전기찜 방석 위에 올려놓고 비닐로덥고 청국장 띄우듯이 발효시킴.부풀어 오르면 3번정도 뒤적거린후 찜솓에 25...