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< 초간단 수육 만들기> 막걸리, 콜라 넣어서 만드는 수육입니다. * 재료 / ingredient * 통삼겹살 900g, 막걸리 750ml, 콜라 300ml, 굴소스 1숟가락, 진간장 2숟가락 *만드는 법* 1. 통삼겹살은 크게 자른다. 2. 자른 삼겹살은 냄비에 담는다. 3. 삼겹살에...

●명세빈의 막걸리보쌈 (막걸리수육) 만들기 1. 막걸리에 돼지고기 삶기 ●돼지고기 (박호수 오리지날) 수육 만들기 1. 통삼겹살이나 앞다리살 달군 팬에 기름두르고 통으로 초벌굽기,(고기굽기 안하고 삶기해도 됨) 2. 냄비에 물 붓고 녹차티백, 월계수잎...

푸짐하고 맛있는 음식이죠. 잡내 없이 부드럽고 촉촉한 수육을 만들기 위한 몇 가지 팁을 알려드릴게요. 재료 준비 돼지고기...풍미를 더해줄 재료들을 준비합니다. 소주 또는 막걸리: 잡내 제거에 효과적입니다. 된장: 고기의 누린내를 잡고 감칠맛을...

레시피 수육 삶기: 냄비에 삼겹살, 대파, 마늘, 양파, 생강, 월계수잎, 후추를 넣고 충분한 물을 부어 줍니다. 센 불에 끓인 후 중불로 줄여 40분~50분 정도 삶습니다. 젓가락으로 찔러 핏물이 나오지 않으면 완성입니다. 홍어 손질: 삭힌 홍어는 먹기...