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홍어초무침, 홍어미나리무침 만드는 법: 막걸리 식초가 찰떡궁합! 소개 싱싱한 홍어와 아삭한 채소가 어우러져 입안 가득 봄을 선사하는 홍어초무침과 홍어미나리무침은 술안주나 식사 메뉴로도 인기 만점한 요리입니다. 특히 막걸리 식초를 사용하면 홍어...

막걸리 식초 / 박선애 어머니 덕분에 추석이 명절답다. 한꺼번에 밥 먹는 식구가 스무 명이다. 한 편이 가면 다른 가족이 또 오고 명절에 머물다 간 사람이 서른 명이 넘었다. 여럿이 모이니 왁자지껄하니 즐겁다. 뭐든 다 맛있다. 그중에서도 유난히...

막걸리 식초와 재래 장 회를 찍어 먹는 초장을 만들 때 막걸리로 만든 식초를 넣으면 최고다. 막걸리식초 레시피 막걸리 식초 설탕 다진 마늘 다진 생강 막걸리를 병에서 꺼내어 사용하기 편하도록 별도의 용기에 옮깁니다. 별도의 용기에 식초, 설탕...

이스트를 2리터 기준으로 작은 찻스푼 1개 정도를 따뜻한물 2스푼 정도에 개어서 활성화 시키 cafe.daum.net 홍삼 막걸리 식초 / 블루베리식초 500ml 2병 : 25,000원 /배송비 포함 인삼식초/천혜향 식초 2병 500ml : 25,000원 /배송비 포함 그외 10...