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홍어초무침, 홍어미나리무침 만드는 법: 막걸리 식초가 찰떡궁합! 소개 싱싱한 홍어와 아삭한 채소가 어우러져 입안 가득 봄을 선사하는 홍어초무침과 홍어미나리무침은 술안주나 식사 메뉴로도 인기 만점한 요리입니다. 특히 막걸리 식초를 사용하면 홍어...

20 도 이하에서 천천히 익혀주는 것이 좋다. 3, 4 일이면 먹을 수 있다. 익으면 익을수록 독해진다. 막걸리를 오래두면 신맛이 나는 막걸리 식초가 된다. 한번 거르면 동동주가 되고 완전히 거르면 청주가 된다. 밑에 가라앉은 건더기를 먹는것도 괜찮다...

막걸리 식초 / 박선애 어머니 덕분에 추석이 명절답다. 한꺼번에 밥 먹는 식구가 스무 명이다. 한 편이 가면 다른 가족이 또 오고 명절에 머물다 간 사람이 서른 명이 넘었다. 여럿이 모이니 왁자지껄하니 즐겁다. 뭐든 다 맛있다. 그중에서도 유난히...

김포 금쌀과 파주 홍로 사과로 빚은 막걸리 <어릿광대 파인,애플> 파인애플맛과 풋사과향이 남 <양주도가 별산막걸리> 감식초의 식초균을 넣어 만듦 <같이양조장 연희막걸리> 유자맛, 멜론맛, 민트맛, 홍차맛, 매화맛 등이 있음 <주방장양조장 쑥크레...

택 배 비 : 착불(0) 선불(0) 기타사항 : 장터이용시 카톡 문자 밴드등으로 링크또는 유인하시면 강퇴하겠습니다. 사진 : 막걸리로 식초도 만들고 나무에 화초에 농작물등에 많이 사용들 하시는데 필요 하신분 계시믄 말씀하세요 제가 번거러워도 몇박스도...

4. 약초로 식초 만들기를 해보고 싶은 경우 등 다양한 방법으로 식초 만드는 방법을 알려드립니다. 내손으로 식초 만들기 위한 종초 만들기 교실 막걸리 식초 (종초)만들기 / 과일 식초 (종초)만들기 (제철과일로 준비합니다) 8명/6인 이상시 진행 그외...

이스트를 2리터 기준으로 작은 찻스푼 1개 정도를 따뜻한물 2스푼 정도에 개어서 활성화 시키 cafe.daum.net 홍삼 막걸리 식초 / 블루베리식초 500ml 2병 : 25,000원 /배송비 포함 인삼식초/천혜향 식초 2병 500ml : 25,000원 /배송비 포함 그외 10...

오래전에 막걸리 누룩넣고 직접담아서 식초앉히고했는데 이제ㅈ그런열정은 사라지고 해마다 종초는ㅈ만들어서 종초보존합니다 아스파탐 이 안들어간 막걸리로 해야 식초가성공합니다 요즘마트에 있으니 편리하네요 요날 3병앉혀서 오늘걸럿어요 작은병은...

생막걸리1700*2. 종초1.5(구입) 찌꺼기는 남김 붓고 면보를 씌워주고 햇빛없는곳에 두고 기둘린다 초막이 생기면 2~3일에 한번 흔들어준다 한달후 완성 거름한후 밀봉해서 숙성