cafe

홍어초무침, 홍어미나리무침 만드는 법: 막걸리 식초가 찰떡궁합! 소개 싱싱한 홍어와 아삭한 채소가 어우러져 입안 가득 봄을 선사하는 홍어초무침과 홍어미나리무침은 술안주나 식사 메뉴로도 인기 만점한 요리입니다. 특히 막걸리 식초를 사용하면 홍어...

막걸리 식초 / 박선애 어머니 덕분에 추석이 명절답다. 한꺼번에 밥 먹는 식구가 스무 명이다. 한 편이 가면 다른 가족이 또 오고 명절에 머물다 간 사람이 서른 명이 넘었다. 여럿이 모이니 왁자지껄하니 즐겁다. 뭐든 다 맛있다. 그중에서도 유난히...

막걸리 식초와 재래 장 회를 찍어 먹는 초장을 만들 때 막걸리로 만든 식초를 넣으면 최고다. 막걸리식초 레시피 막걸리 식초 설탕 다진 마늘 다진 생강 막걸리를 병에서 꺼내어 사용하기 편하도록 별도의 용기에 옮깁니다. 별도의 용기에 식초, 설탕...

이스트를 2리터 기준으로 작은 찻스푼 1개 정도를 따뜻한물 2스푼 정도에 개어서 활성화 시키 cafe.daum.net 홍삼 막걸리 식초 / 블루베리식초 500ml 2병 : 25,000원 /배송비 포함 인삼식초/천혜향 식초 2병 500ml : 25,000원 /배송비 포함 그외 10...

4. 약초로 식초 만들기를 해보고 싶은 경우 등 다양한 방법으로 식초 만드는 방법을 알려드립니다. 내손으로 식초 만들기 위한 종초 만들기 교실 막걸리 식초 (종초)만들기 / 과일 식초 (종초)만들기 (제철과일로 준비합니다) 8명/6인 이상시 진행 그외...

오래전에 막걸리 누룩넣고 직접담아서 식초앉히고했는데 이제ㅈ그런열정은 사라지고 해마다 종초는ㅈ만들어서 종초보존합니다 아스파탐 이 안들어간 막걸리로 해야 식초가성공합니다 요즘마트에 있으니 편리하네요 요날 3병앉혀서 오늘걸럿어요 작은병은...

https://youtu.be/cnNoKRA7H_0

생막걸리1700*2. 종초1.5(구입) 찌꺼기는 남김 붓고 면보를 씌워주고 햇빛없는곳에 두고 기둘린다 초막이 생기면 2~3일에 한번 흔들어준다 한달후 완성 거름한후 밀봉해서 숙성

쌀누룩으로 막걸리담아 숙성시켜 식초만든거.... 요건 세월이있어 색이좀진하구요 쌀누룩요거트로 식초만든거~~ 요건 색이 연해요... 살아있는식초라... 필요하신분 두분께 보내드리겠습니다, 각 500 ml 씩요~~~ 보내는날 있는거봐가며 뭐가따라갈지몰라요...