카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
막걸리 발효 식초 만들기 2013.07.18해당카페글 미리보기
때는 물에 희석하여 소독제 대신 사용하면 되고, 살충제로 사용할 때는 막걸리 병의 주둥이를 오려내고 흑설탕과 담배를 같이...생막걸리 사셔서 2달 그냥두시면 된다. 그냥 두시면 식초가 되지만 실패확률이 있으니, 햇빛 차단 위해 그늘에서 보관하시고...
-
해당카페글 미리보기
-
막걸리 식초 만들기... 2011.07.11해당카페글 미리보기
주기 때문에 맛을 풍부하게 해준다. 막걸리 식초는 미역무침, 무생채 등에 환상적인 조화를 이루며, 특히 더운 여름철 입맛을...낸다. 그리고, 음용이 아닌 다른 용도로는 청소나 살충제로도 활용해도 좋은데, 청소용도로 사용할 때는 물에 희석하여...
-
천연 막걸리 식초 만들기 2022.03.31해당카페글 미리보기
온도가 높을수록 발효는 빨라집니다 (8)초파리가 꼬이더라도 살충제 에프킬라를 뿌리거나 담배를 피우지 마세요 천연 막걸리식초를 완성하기 위해서는 초파리와 사이좋게 동거동락 하며 살아갑니다 (9)요즘같은 겨울에는 온도가 내려가므로 상온25도 이상...
-
모균없이 막걸리식초 만들기 2014.02.12해당카페글 미리보기
7)막걸리를 유리병에 넣은지 하루가 지나고 나면 가공하지 않은 대나무 롱수저로 하루 한번씩 저어주어야 하며 수저로 저어줄때...발효는 빨라집니다 (9)여름철에는 막걸식초를 만드는 과정에서 초파리가 꼬이기 시작합니다 초파리를 잡기위해서 살충제를...