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서울장수 달빛유자 이 막걸리의 이름은 무엇일까요?(~11.17) 2024.11.11해당카페글 미리보기
https://www.instagram.com/p/DCGld1osYwL/?igsh=MWQyYnN0ZmFrejl0YQ==
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막걸리 담그기 2024.11.13해당카페글 미리보기
그때 솔잎을 넣으면 솔잎 막걸 리가 되고 오지마를 넣으면 오미자 막걸 리가 되고 무엇을 넣느냐에 따라 자유자재로 막걸리 이름이 정해진다. 온도 15도에서 25도 정도 되는 곳에 공기가 잘 통하는 헝겊으로 덮어서 보관한다. 온도에 따라 익는 속도가...
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은은하고 부드러운 맛으로 입맛을 사로잡는 막걸리 맛집 BEST5 2024.11.17해당카페글 미리보기
막걸리 맛집 BEST5 연예인 맛집으로 이름난, 한남동 ‘강가네맷돌빈대떡’ 느낌 있는 한식 주점, 망원역 ‘복덕방내추럴막걸리집’ 고소하고 바삭하고 촉촉한 그 맛, 광장시장 ‘박가네빈대떡’ 요즘 핫한 맵시 막걸리를 식전 주로, 청담동 ‘강민철...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
맛, 이동 쌀막걸리 전국 최고 막걸리 술이름:바람소리 막걸리 종류:생막걸리 도수:6.0% 제조사:이동주조 제조지역:경기 이동 용량:720㎖ 재료:쌀100.0% 철원 오대햅쌀로만든,바람소리 막걸리 술이름:김포금쌀 선호 생막걸리 종류:생막걸리 도수:6.0%...
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◾️2024년 고양시 전국막걸리축제 2024.10.04해당카페글 미리보기
행사가 있습니다. 전국 막걸리(76업체)를 한 자리에서 맛볼 수 있는 흔치 않은 기회라고 합니다. 이전에는 대한민국막걸리 축제로 이름을 알렸는데 현재는 고양시 전국막걸리 축제로 이름이 변경되었다고 합니다. 제대로 즐기시려면 돗자리 들고 오세요.^^♡
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막걸리 한 잔 2024.10.31해당카페글 미리보기
사용하기 때문에 더 진하고 깔끔하면서 막걸리보다 알콜 도수가 높다. 발효될 때 쌀알이 떠올라 '동동'이라는 이름이 붙었다는 동동주는 막걸리보다 발효가 덜 된 탓에 단맛이 강하다. 이 단맛 때문에 약한 술처럼 느껴서 막걸리처럼 씩씩하게 들이키다가...
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[전문기자의 窓] 막걸리 등급을 허하라 2024.08.14해당카페글 미리보기
긍정적으로 작용할 것이라고 본다. 현재 수출되는 막걸리 절반 이상이 향과 색소를 첨가한 기타주류 막걸리. 지금까지 사용할 수 없었던 막걸리라는 이름을 당당하게 쓸 수 있게 된다면 해외 수출이 날개를 달 거란 주장이다. 주세법 개정안에 반대하는...
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향 넣어도 막걸리 인정…수출에 날개 단다 2024.07.30해당카페글 미리보기
m.sedaily.com/NewsView/2DBVNUAMBK#cb 주세법 시행령 완화 향료·색소까지 제조 원료 포함 탁주 비해 높던 주세부담 줄여 막걸리 이름 사용 마케팅 숨통 과일소주처럼 해외서 인기끌듯 정부가 향료와 색소를 첨가한 막걸리를 주세법상 ‘탁주’로 인정...
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[엽편소설] 막걸리 세레나데 2024.09.07해당카페글 미리보기
비가 내리기 시작했다. 쏟아지는 빗방울이 가을의 쓸쓸함을 한층 더 깊게 만들고 있었다. 좁은 골목길에 자리 잡은 작은 막걸리집, 이름은 "세레나데". 오랜 시간 동안 동네 사람들의 사랑을 받아온 그곳은 낮에는 그저 소박한 음식과 함께 시간을 보내는...
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전주 막걸리축제 막걸리아리랑 김치쓰리랑 맛있는 축제 2024.10.26해당카페글 미리보기
향연! 전주 막걸리축제는 막걸리를 사랑하는 사람들에게 잊지 못할 추억을 선사하는 축제입니다. 특히 '막걸리아리랑 김치쓰리랑'이라는 독특한 이름으로 더욱 유명한 이 축제는 전주의 맛과 흥을 한껏 느낄 수 있는 자리입니다. . 다양한 막걸리 시음...