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필러로 얇게 썰고, 애플민트는 잎만 뜯고, ​ 2. 병에 레몬, 애플민트, 시럽(3)을 넣은 뒤 주걱으로 으깨고, ​ 3. 으깬 재료에 막걸리의 맑은 물을 부어 섞고, ​ 4. 컵에 얇게 썬 오이→얼음(½컵)→막걸리 모히토 순으로 넣어 마무리. tip. 오이의 상큼한 향...

막걸리가 생산된다. 잣, 꿀, 감귤, 솔잎, 옥수수, 알밤, 더덕, 치즈, 유자, 바나나, 땅콩, 복분자, 인삼, 메밀, 조, 등, 막걸리 재료가 다양해 맛과 취향에 따른 선택의 폭이 그만큼 넓어 졌다. 전문가들이 뽑은 전국의 막걸리 품평 순위는 느린마을...

가지전 맛있게 만드는 법: 막걸리와 환상의 궁합! 가지전은 쉽고 간편하게 만들 수 있는 훌륭한 막걸리 안주입니다. 재료 (2인분 기준) 가지 2개 튀김가루 1컵 찬물 1컵 계란 1개 식용유 적당량 소금 약간 양념장 (선택) 간장 3큰술 식초 1큰술 다진 파 1...

천안 쌀생막걸리, 송명섭 생막걸리, 진도 울금막걸리, 부산 금정산성 막걸리, 울산태화루 활동동주, 제주 보리쌀막걸리 같은 것들이다. 여행지까지가서 집 근처 동네 슈퍼에서 살 수 있는 맨날 그 술 말고, 이름도 재료도 건강하고 정겨운 막걸리를 만나...

간편하게 만들 수 있는 전라도 스타일 홍어 초무침/회무침 레시피를 소개해 드리고, 함께 어울리는 장수막걸리까지 추천해 드리겠습니다. 재료 준비 홍어: 신선한 홍어를 준비해주세요. 삭힌 정도는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 야채: 무, 오이, 배...

빨라도 내일 정도 막걸리 담을 재료가 도착하니 직접 담은 막걸리 맛보기에는 하세월이고 합일님이 이야기하신 파는 막걸리에는 아스탐판이 있다고 하니 생탁에는 없지 않을까 하고 집 옆 마트를 가보니 요새 파는 막걸리에는 무아스탐판 막걸리도 많이...

바삭한 부추전 레시피: 막걸리 안주로 최고! 재료: 부추 1단 양파 1/2개 홍고추 1개 (선택 사항) 부침가루 1컵 튀김가루 1/2컵 (선택 사항, 더 바삭하게 만들고 싶을 때) 물 1컵 얼음 5-6개 (선택 사항, 반죽을 차갑게 해서 더 바삭하게 만들고 싶을 때...

올린 귀밝이술의 연장선상에 있어 귀밝이술로도 아주 적당하니 응용해 보시면 좋겠습니다. 🚩삼지구엽초(음양곽) 막걸리 만드는법​ 🥝 재료 찹쌀: 1kg 누룩: 200g 물: 3L 삼지구엽초: 30~50g (적절한 농도 조절 필요) 효모: 필요시 약간 ​ 🥝도구 발효 용기...

부추전 바삭하게 만드는 레시피: 막걸리 안주로 최고! 재료: 부추 1단 양파 1/2개 청양고추 2개 (선택 사항) 부침가루 1컵 물 1컵 소금 약간 식용유 적당량 만드는 법: 재료 손질: 부추는 깨끗하게 씻어 3~4cm 길이로 썰어줍니다. 양파는 채 썰고, 청양...