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막걸리 주조 경험담 2024.09.24해당카페글 미리보기
2013년에 막걸리를 난생처음으로 만들어봤어요. 처음하면서도 손이 커서 자그마치 7.200리터를 빚었답니다. 그런데 경험도 없는...제기됐던 것이 사실이죠. 대체로 대량으로 주조를 하게 되면 실패도 한다고 하지만 나의 사전에는 실패는 없다는 신념...
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"빵은 성심당, 막걸리는 대전부르스" 대전부르스주조, 평촌시대 "활짝" 2024.06.12해당카페글 미리보기
http://www.dcdcpost.com/news/articleView.html?idxno=1225 "빵은 성심당, 막걸리는 대전부르스" 대전부르스주조, 평촌시대 "활짝" - 대충대충포스트 막걸리 '대전부르스' 생산업체인 농업법인 유한회사 '대전부르스주조'가 서구 평촌동에 현대식 공장을...
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막걸리 종류, 지역별 막걸리, 전국 막걸리 지도 2024.09.15해당카페글 미리보기
합니다. 막걸리 종류가 많다는 건 알았었는데 이정도로 많을 지는 몰랐었네요 술이름:이동쌀막걸리 종류:살균막걸리 도수6.0% 제조사:이동주조 제조지역:경기 이동 용량:1,500㎖ 재료:쌀/소맥분혼합 백운산의 암반수로 만든 깊은맛, 이동 쌀막걸리 전국...
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경북 가볼만한곳 문경 주조 이어서 명인 안동소주 양조장 2024.11.26해당카페글 미리보기
전통주 체험 막걸리 안동소주 이 포함된 답변을 원하시면, 구체적으로 어떤 을 원하시는지 알려주세요. 예시: 문경주조의 오미자 생막걸리를 만들고 있는 모습, 명인안동소주 시음하는 모습 등 참고: 저작권 문제로 인해 모든 을 제공할 수는 없지만...
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막걸리에 관한 명품적 사고, 해남 해창주조장 2024.10.07해당카페글 미리보기
제안으로 인수했다. 해창막걸리 18도, 12도, 9도 모습 오병인 씨가 맡으면서 해창주조장은 변신했다. 그는 주조의 대가를 찾아다니며 막걸리 제조법을 배웠다. 지금은 고가의 명품 막걸리로 유명하다. 해창막걸리는 시중 막걸리와 달리 9도, 12도 등이...