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해남 해창주조장: 막걸리와 역사가 만나는 곳 해창주조장 전경 해남 여행을 계획 중이시라면 꼭 한번 방문해봐야 할 곳, 해창주조장입니다. 아름다운 정원과 오랜 역사를 간직한 주조장에서 맛있는 막걸리를 즐기며 특별한 추억을 만들어보세요. 해창...

문화관광재단에서 한국문화재재단의 국가무형유산 공동체종목 지역연계 지원사업의 일환으로 ‘꽃을 입은 막걸리, 누룩을 입은 떡’ 지역주조장 답사를 진행했다고 밝혔다. 이번 답사는 고려 문종 때부터 이어온 추성주 빚기를 살린 전통주 명인과 함께...

시간내어 땅끝마을 해남까지 가는데 산행만 하고 돌아가기엔 좀 아쉬우실것 같아 산행후에 "해창막걸리 주조장" 을 소개해드립니다. 단순히 막걸리를 만드는곳이 아니라 역사적으로도 의미가 있는 곳이라 회원님들도 좋아하시리라 믿습니다^^ 해창주조장에...

아름다움을 더해주고 있습니다. 2.2 해창주조장 일본식정원 막걸리 체험 해창주조장은 막걸리 양조장으로도 유명합니다. 저는 해창주조장에서 막걸리 시음 체험을 했습니다. 다양한 종류의 막걸리를 시음하며 막걸리 제조 과정에 대해서도 배울 수...