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쉽고 맛도 좋은 막걸리 찐빵 돌아가신 외할머니께서 만들어 주시던 구수하고 맛있는 막걸리 찐빵이 먹고싶어서 막걸리 한병 사다가 며칠째 찐빵을 만들어 먹고있어요 만들기도 쉽지만...구수하니 맛도 있지요 이스트나 베이킹파우더가 안들어가고 오로지...

참거리로 내갔던 생각이 나네요.그래서 요맘때면 자꾸 찐빵이 먹고싶어져요. 나름대로 여러번 실패한뒤 요즘은 요렇게 맛있게...더 맛있더군요.^^ 뜨거울때 먹어야 정말 맛잇답니다. 팥소 만들기 귀찮아지면 그냥 강낭콩과 완두콩을 뿌려넣고 술빵을...

당시 막걸리를 파는 판잣집에서 한 개에 5원하는 찐빵에 시래깃국까지 제공했는데 서민들에게는 값싸고 고마운 한 끼였다...면사무소 앞 찐빵 가게가 언론을 통해 소문이 나며 안흥찐빵은 전국적으로 유명해졌다. 올 2월에는 면 소재지 외곽에 찐빵 만들기...

쪄줬습니다. 오우..찌는 내내 집안에 감도는 찐빵향이..아주..ㅎㅎ 다 쪄진 뒤에는 사진처럼 종이호일만 들어내서 식혀줬어용...폭신하고 씹히는 맛도 있고.. 여기에 왠지 모르게 막걸리향내까지 날락말락..ㅋㅋ 먹고 나서 취하지는 않겠지란 ㅡㅡㅋ...