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메밀막국수뿐아니라 메밀차도 있지요. 따라서 메밀효능 및 메밀차 효능에 관심 있는 분들도 많이 있다고 하네요. 메밀에는 탄수화물이 74.7% 단백질이 11.5% 그외 무기질 지질 비타민 등이 함유되어 있답니다. 양질의 단백질은 물론 필수 아미노산이 고루...

사로잡습니다. 들기름 막국수 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있습니다. 메밀면을 고를 땐 메밀 함량이 높은 제품을 택하세요...영양가가 풍부합니다. 밀이나 쌀보다 칼로리가 낮고 식이섬유 함량이 높아 섭취 시 포만감을 줍니다. 메밀에 풍부한 루틴 성분은...

메밀을 많이 재배한 강원도에서 메밀 요리가 발달했는데, 막국수는 만들기 쉽고 먹거리가 많지 않던 시절에 별미이자 겨울을...국수는 반죽을 치대 점성이 높은 면을 뽑지만, 글루텐 성분이 거의 없는 메밀은 뜨거운 물을 넣어 치댄 반죽을 국수틀에 넣고...

고기리막국수'를 저는 좋아라 한답니다. 계란지단을 부칠까? 하다가 스테비아 토마토로 꽃하나 만들어서 올려 보았어요. 날씨가 따뜻해졌다 싶으면 즐겨 먹게 되네요. ☘️무우를 새콤달콤하게 무치면 더 맛있겠다는 생각이 들더라구요. 🍴레시피 보기 🙎‍♀️메밀...