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만 들 기 식당에서 사용하는 업소용 곱창소스(된장소스) 만드는 비법 아래의 곱창소스는 순하고 부드러워 아이들도 참 좋아하는...만들고자 하는 량 ^^ : 30 리터 [곱창막창 식당에서 사용하는 소스만들기 입니다] 재 료 : 순한 태양초 고추장 1.5바가지...

첨부된 된장소스에 막창을 찍어먹어도 되구요. 쌈채에 쌈싸서 먹어도 괜찮네요. 집에 있는 것들 넣어서 만들었더니 요 마늘쫑이...수가 있어 좋더라구요. 소주안주로 딱이구요. 맥주와도 잘 어울리는듯요. [출처] 훈제 양념막창 구이 만드는법, 술안주요리...

올 울 아덜이 막창구이가 먹고 싶다는데요, 막창구이에 함께 찍어 먹을 소스를 만드는 법을 좀 알려주세요. 막창집에서 먹을때 고추장 소스와 들깨 소스 같던데 아시는 분 계시면 좀 알려주시면 고맙구요 담에 기회되면 후사합니다^^

덮밥 만드는법 돈까스 덮밥으로 멀리 가긴 귀찮고 편의점에서 재료를 사다 간단히 그리고, 맛있게 즐기고 싶을 때 만들면 좋아요. [편의점 재료로 푸짐하게 즐기는, 가츠돈 레시피] * 재료(1인분) - 편의점 재료: 즉석 돈까스 1개, 즉석국 1개, 즉석밥 1개...

우스터소스(2)+간장(4)+케첩(1)+굴소스(1)] 2. 숙주는 씻어 물기를 빼고, 마늘과 표고버섯은 얇게 썰고, 베이컨은 작게 썰고, 양배추는 표고버섯과 비슷한 크기로 썰고, 당근은 채 썰고, 3. 끓는 물에 국수를 삶아 건져 찬물에 헹구고, *Tip. 삶고 나서...

양념소스가 너무 뜨거우면 쥐포채가 푹 퍼져서 식감이 없고요.. 너무 식으면 쥐포채에 양념이 잘 묻혀 지지 않거든요. 잘 묻혀진 양념에 참기름 한 방울과 채소를 넣어서 섞어 주세요. 참깨도 당연히~~~ 알록달록한 쥐포채가 완성되었습니다. 부들부들...

조림 만드는법입니다~~^^ 우리가 자주 만들어 먹는 반찬중 한가지인 두부조림.. 해볼만큼 해봤다고 생각하겠지만, 여기 색다른...두반장을 양념으로 한 두반장두부조림인데요.. 두반장이 중식소스이긴 하지만 화끈한 맛이 우리네 입맛에도 잘 맞는답니다...

토마토소스를 사용해서 간을 조정하시면 좋아요~ 낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다. 즉석 곱창구이 입니다. 특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다. 맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 넘넘 맛있고 그맛이 환상...

전에 어떤 분이 막창장(막창소스) 만드는 법에 대해 물어보시더군요. 인터넷에 검색해도 안나온다고 하길래 제가 올리려고 합니다. 막창 소스를 만드는 것은 손대중으로 하면서 간을 봐야하기 때문에 정확한 양은 못 알려 드리겠네요... 1. 고추장과 된장...