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연기색 만가닥버섯 2024.09.02해당카페글 미리보기
색과 비슷하다고 하여 '연기색만가닥버섯'이라는 이름이 붙여졌다. 연기색만가닥버섯은 땅에서 나는 버섯 가운데 최상급으로 맛과 향이 뛰어나고 씹히는 맛이 쫄깃하다. 이 버섯에는 단백질, 아미노산, 다당류가 풍부하게 함유되어 있다. 연기색만가닥버섯...
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죽순 만가닥버섯 파프리카 볶음 2024.06.01해당카페글 미리보기
준비하고 나머지 재료들을 준비합니다 죽순 파프리카 만가닥버섯 표고버섯 이삭줏은 마늘 아스파라거스. 준비해 줍니다 먼저...불을꺼 줍니다 자체에서 나온 국물이 액젖이랑 어우러져 깊은 맛이나면서 식감이 아삭아삭 하네요 기분이 너무 좋으네요...
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만가닥버섯과 식용버섯 잿빛만가닥버섯(잔디밭) 2023.10.07해당카페글 미리보기
연기색만가닥버섯 : 7~ 800m 높은산, 경사도 있는 곳에서 발생 소나무와 외생균근을 형성한다. 갓의 지름은 6~10cm로 둥근 산...물결 모양이고 가끔 째진다. 살은 중앙부가 두껍고 가장자리가 얇으며 탄력성이 있다. 나중에 유연하게 되며 백색이고 맛은...
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■ (판매완료 )밤/밀/글쿠/비늘버섯/솔버섯/만가닥/ 잡버섯/ 2023.10.10해당카페글 미리보기
분들과 조금식 나눠먹자고 하셔서 ㅜㅜ 판매는 안하고 그냥 여러등분하여 조금식 나눠드리라고 하셨습니다 . 맛있는 검비늘 버섯 많이 만났습니다. 밀버섯 누런게 지금맛이 최고의 절정 입니다 . 이제 철이 끝나갑니다. 뽕나무 / 보기는 맛도 좋고...
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버섯 요리 맛집 BEST 5 2024.10.12해당카페글 미리보기
은이버섯부터 황금팽이버섯, 느타리버섯, 갈색느티만가닥버섯 등의 8가지 버섯과 불고기를 함께 익혀 먹는 ‘버섯 생불고기 전골...향긋한 풍미와 불고기의 달짝지근한 양념이 스며들며 깊은 맛을 더한다. ✔위치 서울 성동구 왕십리로5길 9-10 1층 ✔영업...