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있는 만능 소스죠. 오늘은 달래 손질부터 양념장 만들기까지, 자세하게 알려드리겠습니다. 달래 손질하는 법 시든 잎 제거: 노랗게 시든 잎은 떼어내고, 뿌리 부분을 다듬어 흙을 털어냅니다. 껍질 벗기기: 달래 뿌리 부분의 겉껍질을 한 겹 벗겨내고...

건져내고 육수에 소금으로 간을 맞춰줍니다. 먹기 좋게 썰기: 삶은 소꼬리를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 만능양념장 레시피 재료: 간장 맛술 설탕 다진 마늘 다진 생강 참기름 후추 쪽파 만드는 법: 볼에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강...

무청 말린 것으로 무청밥 만들기 만능비빔양념장 만능비빔간장 간장비빔장 만들기 진간장2큰술, 매실청1, 식초 반큰술, 고춧가루0.5 참기름0.5큰술, 다진마늘1, 다진대파1, 통깨1큰술

맞게 무칠 재료들 준비해서 무치시면 됩니다. 만능양념장 만들기 : 그릇에 간장3T. 멸치액젓1/2T. 식초2T. 다진마늘1/2T. 설탕1T...2T. 참기름2T를 넣고 골고루 섞어 차갑게 냉장고에 잠깐 보관합니다. ***양념장은 기호에 맞게 조절해서 만드세요...