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간단하게 만들어서 불고기나 볶음 요리 등 다양하게 사용할 수 있는 편스토랑 이정현님의 만능간장입니다. 만능간장 재료:1컵과 1/3컵(약 230ml), 유자청 1/2컵, 간장 2/3컵, 청주 1/4컵 가쓰오부시 6g, 레몬 1/4개 분량 냄비에 물과~ 준비한 유자청을...

여가수 이정현 전설의 만능간장 만들기 만능간장 하나로 여러가지 요리를 할수 있다. <만능간장> 오리지날, 매운 2가지 만들기 만능간장 재료 12가지 준비 1~3가지 :간장, 유자청,멸치 4~6가지 :건새우,다시마,가다랑어포 7~12가지:레몬즙, 레몬껍질, 표고...

간장조림입니다. 순두부 간장조림 재료:순두부 1팩(350g), 달걀 2개, 대파 1/2대, 청양고추 2개 홍고추 1/2개, 이정현님의 만능간장 1.5T, 통깨 1/2T, 참기름 2/3T 순두부, 대파, 청홍고추와~ 달걀을 준비~ 순두부는 봉지에서 꺼내어 반으로 썰고~ 대파와...

편스토랑 이정현님의 만능간장으로 만든 맛있는 닭다리살 볶음입니다. 닭다리살 볶음 재료:닭다리살 500g, 표고버섯 6개, 꽈리고추 50g, 대파 1대 홍고추 1/2개, 만능간장 6T. 통깨 1T, 우유 200ml 닭다리살과~ 표고버섯, 꽈리고추, 대파, 홍고추를 준비...