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찜 만들기 임성근 셰프의 만능 찜양념 하나로 다양한 찜 요리를 즐길 수 있습니다. 매콤달콤한 맛과 깊은 풍미가 일품인 만능 찜양념 레시피와 이를 활용한 아귀찜, 등뼈찜 레시피를 소개합니다. 만능 찜양념 레시피 재료: 진간장 250g 고운 고춧가루 250g...

배추 겉절이도 만들 수 있습니다. 겉절이는 간단한 양념으로 버무려 아삭한 식감을 살리는 것이 포인트입니다. 만능 무침 소스 활용 이홍운 셰프의 만능 무침 소스는 얼갈이된장무침 외에도 다양한 채소 무침에 활용할 수 있습니다. 간편하게 맛있는 무침...

4개 만능 여름 무침장 8큰술 물 6컵 된장 2큰술 맛술 반 컵 만드는 법 만능 여름 무침장 만들기: 위의 모든 재료를 넣고 잘 섞는다. 삼겹살 데치기: 물에 된장과 맛술을 넣고 끓인 후 삼겹살을 10~15초 데쳐 식힌다. 채소 준비: 채소를 먹기 좋은 크기로...

찌개나 된장찌개에 조금의 짱아찌를 넣어 매운 맛을 더해보세요. ​ 샌드위치와 버거: 짱아찌를 샌드위치나 버거에 추가하면 맛있는 퓨전 향이 납니다. 고기나 채소와 함께 사용하여 다양한 텍스처와 맛을 느낄 수 있습니다. ​ 간식: 짱아찌는 간식으로도...