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주재료] 꼬막 2kg, 탄산수, 소금 1/2T / 통마늘 5알, 양파 1/4개, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 레몬 1/2개 [절임물] 만능육수 2컵, 양조간장 1컵, 올리고당 2/3컵, 유자청 1T, 후추 약간 (**한 컵 기준 200ml) (*만능육수 레시피는 편스토랑 홈페이지를...

풍미가 어우러진 밥도둑입니다. 재료: 매실절임, 소고기, 양파, 대파, 간장, 설탕, 참기름 등 만드는 법: 매실절임과 양념 재료...매실소스는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 소스입니다. 재료: 매실청, 간장, 식초, 설탕 등 만드는 법: 모든 재료를...

만능절임물, 만능절임간장으로 새우장 만들기 만능맛간장, 만능절임간장 만들기

다오네장아찌원액 1.5L "다오네장아찌원액,장아찌간장,절임간장,만능간장,피클소스" 국내산 블루베리 다래를 발효하여 부어만 주면 장아찌를 만들수 있는 만능발효장아찌원액과 만능맛간장을 만들고 있는 웰빙 식품기업 다오네농업회사법인입니다 안전한...

준비: 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 후추를 그릇에 넣고 섞어 양념장을 만든다. 4. 고등어무조림 만들기: 냄비에 무를 먼저 깔고 그 위에 준비한 고등어를 올린다. 양념장을 고등어에 고루 뿌리고, 물 2컵을 부어준다. 대파는 송송 썰어서...

피클: 절임물에 오래 담가 피클로 즐긴다. 다양한 활용법 애호박 무침: 고추장, 간장, 마늘 등을 넣어 매콤달콤하게 무쳐 먹는다. 애호박 볶음: 기름에 살짝 볶아 간장, 마늘 등으로 간을 맞춰 먹는다. 애호박 전: 부침가루를 묻혀 부쳐 먹는다. 애호박 탕...

활용하는 만능 양념장- 고수편 제대로 만든 양념장 몇개만 있으면 요리의 반이 해결 된다. 고수들의 양념장을 알아보자. 짭조름...때 이 양념장을 활용하면 입 안이 얼얼해질 정도로 다. 간장과 소금, 고춧가루가 적절하게 배합되어 짭조름하므로 간을...

샐러드 접시에 담고 드레싱을 곁들인다. Another Use 꿀간장에 채 썬 파와 다진 마늘, 고춧가루, 식 를 추가해 오이상추겉절이...불고기 양념장으로도 활용한다. 이 밖에 도토리묵무침, 깻잎절임, 튀김 소스로도 활용 가능하다. 담백한 약고추장 by 최신애...

조림, 절임, 볶음 등 따뜻한 음식이 많은 한식 요리에 알맞은 간장. 6 밥 비벼 먹을 때→양조간장 뜨근한 밥에 간장, 참기름 그리고 달걀만 있으면 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있는 간장비빔밥. 간장 자체의 맛과 향을 즐길 수 있는 양조간장으로 비벼 먹어야...