cafe

도시락과 만두로 저녁을 먹는다. 히터는 연료 소모가 크고 공기도 나빠져 USB발열 매트를 침낭 속에 넣고 버프와 모자를 쓰고...민가를 관통해야 하는데 개가 요란하게 짖는 바람에 불이 켜지고 사람이 나와 우회하여 진행한다. 등로가 희미한데 군사...

약한 불에 물이 반 정도로 줄때까지 2시간 동안 서서히 달인다. 이때 주의할 점은 철 성분이 든 그릇은 절대 사용해서는 안 된다는 것. 철이 인삼 성분과 만나 산화 작용을 일으키기 때문이다. 다 달인 후에 건더기 중 대추와 생강은 버리고 홍삼 뿌리만...

만두 공장 차림...(만두소 터질듯하게 해서 20개 만들듯 ㅠ) 🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅 내가쓴 재료여 이게 모두 아마 마넌도 안들것이여 치즈값이 젤비싸 알지? 만두피는 냉동말고 생 만두피를 이욯하느게 조와 왜? 피자 만두 먹겟다고 냉동피 실온에 3...

연탄불로 녹인 뒤 소다가루를 넣어 휘저어 먹던 어린이들의 인기 먹거리였고, 뽑기는 설탕을 녹인 것에 소다 가루를 조금 넣고 납작하게 눌러서 만든 먹거리였다.달고나는 설탕을 녹인 상태로 그냥 먹지만 이와 다르게 뽑기는 철판에 부어서 둥근 철판으로...