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만두소 모둠 모여라~! (2) 2024.01.01해당카페글 미리보기
2근, 두부 3개, 당면 1개, 파, 숙주나물 2봉지 사와줄 수 있을까요? 부탁해요, 고마워요.” 식자재마트에 가서 우리 만두소 모둠 재료구매 해주신 떡과 모둠 팀에게 고맙습니다. 그렇게 재료 준비는 마쳤습니다. 다시 쿡쿡방으로 모여서 이제는 어르신들께...
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김대호 아나운서가 만들었던 초간단한 만두소 오징어 순대 2023.09.07해당카페글 미리보기
나혼자 산다에서 김대호 아나운서가 울릉도에서 만들어 먹었던 만두소 오징어 순대입니다. 오징어 순대 재료:오징어 2마리, 고기만두 7개, 맛술 1t 소금과 후춧가루 약간씩, 부침가루 2t 은방울님께 구매한~ 싱싱한 오징어 중~ 두 마리를 손질해서 준비...
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194 - 남보라 ---'만두소 동그랑땡' 2023.09.22해당카페글 미리보기
[194회] 남보라 - '만두소 동그랑땡' 레시피 ■ 요리 재료 위에 만들고 남은 만두소 800g, 오양맛살 5줄, 감자전분, 계란 6개, 소금 한 꼬집, 데코용 홍고추 [동그랑땡 소스] 양파 1/4개, 홍게맛장 5T, 식초 2T, 설탕 1T, 다진 청양고추 1T, 깨소금 약간...
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제철 부추만두 만들기 고기 듬뿍 만두소 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
제철 부추만두 만들기: 고기 듬뿍 만두소 레시피 봄철의 대표 채소 부추를 듬뿍 사용한 만두 레시피를 소개합니다. 재료 만두피: 100장 돼지고기 다진것: 500g 부추: 300g 파: 2대 마늘: 3쪽 생강: 1 조각 참기름: 1큰술 소금: 1큰술 후추: 약간 설탕: 1/2...
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▽“경찰이 찍어간 쓰레기가 방송에선 만두소 재료로 둔갑?”▽ 2004.06.16해당카페글 미리보기
그러나 방송사들이 자체 취재보도 한 것처럼 보였던 이 화면은 대부분 경찰이 제공한 것으로, 문제의 쓰레기 장면은 만두소 재료가 아니라 버리기 위해 모아놓은 진짜 쓰레기였다는 주장이 제기되고 있다. 특히 업체 관계자와 인터뷰를 한 사람도 기자가...
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오늘의 역사 (6월 10일) 월요일 2024.06.10해당카페글 미리보기
만두는 몇몇 양심없는 식재료 납품업체 등에서 단무지 제조업체에서 쓰고 버린 자투리나 썩은 무 등을 공짜로 받아 만두소 재료로 만들면서 시작됐다. 게다가 이 때 사용된 물 또한 폐우물 등에서 퍼올린 비위생적인 물이었다. 그들은 이렇게 불법 제조한...
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만두, 제갈량이 만든 거 아니래요 2024.05.02해당카페글 미리보기
그리고 수사상 참고 자료라며 음식물 쓰레기로 처리될 단무지를 찍어 갔고, 언론은 이 자료 화면을 마치 만두소에 들어가는 재료인 것처럼 짜깁기하여 보도를 낸 것이었죠. 1년이 지나 실제로 불량 만두를 제조하던 으뜸식품 대표에게는 영장이 발부되었고...
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[기사]''쓰레기 만두소 제조 및 만두업체 전격 공개''... 2004.06.07해당카페글 미리보기
최근 찐빵과 만두소 재료로 중국산 썩은 단무지가 사용돼 제과 및 만두 생산업계에 파장이 예상되고 있다. 소비자들도 믿고 먹은 음식이 이렇게 비위생적이었냐며 관련당국에 해당업체를 공개하라고 촉구하고 있는 가운데 식약청이 홈페이지에 경찰청 적발...
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김치만두 2024.05.28해당카페글 미리보기
0.5cm이내로 다진다. 4. 당면과 숙주는 끓는 물에 각각 데친 후 물기를 제거하고 1cm 길이로 다진다. 5. 1에 나머지 재료를 모두 넣고 치대어 만두소를 만든다. 6. 만두피 가장자리에 계란물을 바른 후 만두소를 넣고 만두를 빚는다. 7. 찜솥에 만두를 찐...
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영양은 풍부하고 살은 안찌는 가지 호박 만두 2024.03.27해당카페글 미리보기
재료 만두소:돼지고기간것100g,소고기간것100g,두부한모,숙주한봉지,부추100g,생표고버섯4장 만두소양념:소금1작은술,다진마늘1큰술,후춧가루조금,맛간장2큰술,청주1큰술 굴소스:바지락육수1컵,굴소스2작은술,식초1큰술,설탕1큰술 ,마늘1큰술,후추,소금...