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얇은 만두피? 안녕하세요 밥심이에요~여러분 완당이라는 음식 들어보셨나요? 밥심은 이번 리뷰를 하면서 처음 알게 된 음식...하더라고요:) 텁텁한 맛을 없애기 위해 최대한 얇게 만드는 게 특징이라고 하는데, 그중에서도 세상에서 가장 얇은 0.3mm의...

사용해 얇게 민다. 7 ⑥을 직경 7~8 ㎝의 동그란 틀로 찍어 만두피를 만든다.밀가루를 솔솔 뿌려가며 만두피를 만들면 만두피끼리 달라 붙지 않이 좋다. 8 틀로 찍어내고 남은 반죽은 한데 합쳐 다시 반죽한 후 미는 기계나 밀대로 밀어 만두피로 시용한다...

않도록 만드는 것이라는 뜻으로 점심이라고 불렀다고 하죠. 우리나라에서 점심은 낮에 제대로 먹는 식사라는 뜻이 됐고, 딤섬은...전해진 만두는 우리나라에 맞게 변형되기도 하는데요. 만두피로 숭어를 사용하는 어만두와 소에 김치를 넣는 김치만두...