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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
크게 차이가 난다. 기름 두른 팬에 만두를 놓고 묽은 밀가루 물을 끼얹고, 노릇하게 익으면 바닥은 바삭 고소하고 위쪽은 찐 것...먹는 재미에 온다는 이들이 있을 정도로 인기가 좋다. 만두피를 한 입 베어물자마자 입 안으로 감겨오는 감칠맛에 따로...
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🥔 아직 안사본 사람은 없겠지? 감자수제비 2023.07.09
대표님은 원래 수제비를 좋아하지 않는다. 보통 밖에서 사먹는 수제비는 밀가루떡이 씹히는 느낌이 많이 들었기 때문이다. 그래서 예전에는 만두피로 수제비를 끓이는 팁이 유행하기도 했었다. 전분이 우러난 걸쭉한 국물은 엄청 좋아하는데 그걸 덮어...