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라면 만드는 기술을 처음부터 끝까지 배우고자 했다. 그래서 묘조식품 공장 근처에 방을 얻어 한동안 견습공으로 일하며 오쿠이...귀국길에 오르던 날, 전 회장의 속은 타들어 갔다. 생산 기계는 묘조식품이 사용하던 두 대를 비교적 헐값에 들여오기로...

선호했다. 가격이 저렴하고 양이 푸짐해야 했으므로 평양냉면처럼 소고기로 육수를 낼 수 없었다. 갖가지 재료에 피로를 풀어주는 동시에 중독성 강한 매운맛까지 가미해 육수 맛을 완성했다. 면은 인근의 국수 공장에서 대량 납품했다. 당시 화평동냉면...

지고 기계로 손쉽게 국수를 뽑아낼 수 있는 오늘날에 국수는 싼값에 먹을 수 있는 음식이지만 귀한 밀을 힘들게 방아로 찧어 반죽한 후 국수를 뽑아야 했던 과거에는 무척이나 고급 음식이었다. 국수를 미리 삶아 찬물에 식힌 후 사려 놓고 손님이 올 때...

간판에 만두 이름을 넣었다고 하네여.. 꽈배기 최강달인 이라는..명패가 붙어있네여.. ^^ 사실..수요일 본방송을 못봤지만...테이블 하나는 식사중이시라.. 못 찍었구여.. 메뉴판 가격이 무척 저렴합니다. 이 곳은 값도 싸고 맛도 좋은.. 그런 맛 집 이...

ATM기계에서 수시 출금 화면에 핀코드 비밀번호 입력은 트레블월렛 사이트 6자리 비밀번호가 아닌 계좌 비밀번호 4자리 입력ㅡ Universal Account 선택 ㅡ Amount 출금금액입력ㅡ돈 나옴 ㅎ 두번 실패 후 비밀번호 오류 횟수초과하면 어쩌지? 걱정...

물론 기계의 힘을 빌리겠지만, 엄청난(?) 내공이 필요할듯.......주방에서 이리 썰어주면, 사장님이 참~~ 좋아하시겠네요. 그나마, 3인분 시키시면 이 접시가 세개 나옵니다.....ㅋㅋㅋ......고기전문집도 아니니,뭐.... 고기도 투입하고.....얼마나...

만두 만드는 순서 만두피 반쪽에 소를 올린다. 만두피 안쪽 가장자리에 물을 바른 후 두 겹을 포개어 손 끝으로 눌러 붙인다. 위의 만두에 가운데 손가락을 만두 뒤 끝에 대준다. 첫째와 둘째 손가락을 만두피 위에 댄다. 첫째와 둘째 손가락을 이용해서...

살짝 쪄서~~보관^^ 올해도 만능 국수기계가 한몫을 했어요 사서 만드는 만두피는 가격도 만만찮고(양이 많다보니...) 열심히...딸년보다 훨~~~나를 잘 도와주는 멋진 아들 그 많은 만두를 끝까지 만들어주었답니다..이쁜것^^ 이렇게~~~~~~~~ㅎㅎ 우리밀로...

배추가격의 하락으로 많은 농민들의 마음을 울렸는데요~ 한 집 한포기 먹기를 꾸준히 실천을 하고 있는 맛짱은.. 우체국쇼핑을 통하여 배추와 다른상품을 주문을 하였어요. 배추는 망에 넣어 커다란 박스에 담겨져 배송이 되었네요. 유기농 표고버섯...