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[우엉조림맛있게하는법]조청 우엉조림 만드는법 by 미상유 간단하게 만들 수 있는 조청 우엉조림을 소개합니다. 우엉의 스파이시함과 조청의 달큰함이 만나서 꽤 맛이 좋은 간단한 밥반찬입니다. 주먹밥 속 재료로 써도 맛있어요. [조청 우엉조림 만드는법...

조림장:물(또는 다시마물)2T, 조림간장1~1.5T (간장1T,설탕1/2T), 미림1T,식용유1T,물엿1T 참기름 약간, 통깨 조금 만드는법 우엉은 껍질을 벗겨 어슷썰어 곱게 채 썬다. *우엉껍질은 칼등으로 슬슬 얇게 벗겨낸다. 너무 깍아내면 향이 달아난다. 우엉채는...

다 이유가 있는 겁니다~!^^ 섭취방법은 방금 말씀드린, 우엉차로 먹을 수도 있고, 오늘 제시하는 레시피인, 양념을 넣고 볶아, 우엉조림으로 도 많이 애용합니다. 특히, 밥의 밑반찬으로 인기가 좋아요. 그리고, 우엉조림은 김밥 속재료로도 종 종...