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아나만토바 주변은 호박의 산지여서 호박을 이용한 파느타 요리에 토르텔리 디추카와 체에 걸른 호박과 소백분으로 만든 경단 모양의 Gnocchi di Zucca가 있다. 여기에는 가르다 호 주변에서 피는 꽃향기를 가진 백포도주 Lugana를 권한다. 베르가모의...