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삭힌 홍어의 효능 2024.09.11해당카페글 미리보기
삭힌 홍어의 효능 ●- 골다공증, 관절염 증상 완화 홍어에는 칼슘이 풍부하고 다른 생선에 비해 함유량이 높아 노화에 따른 골다공증이나 관절염 예방에 효과적입니다. 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 예방하고 뼈가 부러지거나 뼈에 금이 갔을 때도 홍어...
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삭힌 홍어 어떻게 먹게 됐을까? 2023.11.16해당카페글 미리보기
삭힌 홍어'는 어떻게 해서 먹게 됬을까? 홍어는 흑산도 근해에서 많이 잡히고 '삭힌 홍어'의 본 고향은 나주 영산포이다 '삭힌 홍어'는 마치, 청소를 잘 하지 않는 화장실에서 나는 냄새와도 같은 향이 난다 그래서 먹기가 쉽지 않다 흑산도 앞바다에서...
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삭힌 홍어 잘 안 먹는 흑산도 사람들《날마다 섬 밥상》, 강제윤 시인, 어른의시간 2023.11.25해당카페글 미리보기
것뿐입니다. 그리고 홍어 먹을 때 막걸리가 제격이지요? 삭힌 홍어회를 다른 음식 없이 너무 많이 먹으면 위산이 중화돼 소화...함께 먹으면 좋답니다. 그래서 홍어회 먹을 때 막걸리가 댕긴 것이군요. 강 시인 때문에 또 하나 알게 되었네요. 그리고 홍어...
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10월 31일, 병어, 자랭이병어, 활 붕장어, 먹갈치, 파갈치, 2띠, 참조기, 잡어, 고등어, 홍어(싱싱한것,삭힌것), 마른생선, 2023.10.31해당카페글 미리보기
일 많이 생기길 바랄게요. "생일 이벤트" 오늘 생선구매시 5,000원 할인됩니다. ※ 병어회 회,무침,조림,찜,탕,구이 말려서 반찬하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필...
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홍어 초무침 회무침만들기 홍어무침 만들기 전라도 홍어무침만들기 장수막걸리 2024.11.27해당카페글 미리보기
준비합니다. 삭힌 정도는 취향에 맞게 조절하세요. 채소: 미나리, 오이, 양파 등을 준비하여 먹기 좋게 채 썰어줍니다. 양념...참기름, 통깨 등을 준비하여 마무리합니다. 만드는 법 홍어 손질: 홍어를 먹기 좋은 크기로 썰고 찬물에 헹궈줍니다. 채소...
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오랜만에 왔어유~몇달간의 집밥입니당 2024.07.28
왔슈. 테이블은 쉬어도 집밥은 ㅜㅜ 못쉬는거쥬 저는 삭힌 홍어맛을 모르는데 남편이 좋아해서 장바구니에 담아봤슈. 관자굽고...먹고싶대서 해봤슈 스테이크도 굽고~~ 비가 많이 내리는 날, 딸이 한스 살구타르트가 먹고싶댔는데 나가기싫어서 집에...