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머위대볶음 머위대 나물 손질법 머위줄기나물 요리. 2024.10.23해당카페글 미리보기
소금, 후추 등을 넣고 버무려 완성합니다. 머위줄기나물 요리는 머위대 줄기를 이용한 다양한 요리를 말합니다. 머위대 줄기는 볶음, 나물, 무침 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 머위대볶음은 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 최고의 반찬입니다. 아삭...
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번행초 무침나물로 드셔도 매우 좋아요. 2023.12.11해당카페글 미리보기
번행초 나물: 번행초를 데치고 양념을 곁들여 무친다. 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름 등으로 입맛에 맞도록 양념한다. 3) 번행초 국: 번행초를 씻어서 잘게 썰어서 소금, 다진 마늘, 고춧가루 등으로 간을 맞춘 후에 돼지고기 또는 두부 첨가하여...
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세발나물무침 2023.03.29해당카페글 미리보기
냉이는 말할 것도 없고 이름그대로 기름채소라 불리는 유채나물, 풍을 방지한다는 방풍나물, 흙냄새를 풍기는 돌나물, 아삭한...이런 봄이오면 시장에 세발 나물이 나왔는지 둘러본다. 세발나물은 지금 이 시기에만 맛볼 수 있는 식재료다. 어렸을 때...
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다래순 효능 다래순나물 효능 2024.10.25해당카페글 미리보기
순을 말하며, 예로부터 건강식품으로 널리 이용되어 왔습니다. 다래순의 놀라운 효능 다래순에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 비타민과 식이섬유소 풍부: 변비 예방과 다이어트에 효과적입니다...
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가시오가피 오가피순 오가피나물 잎 효능 차이 알고 먹음 더 좋아 2024.10.26해당카페글 미리보기
kr 오가피순 오가피 나물 잎: 오가피나무의 어린 잎과 줄기를 말하며, 가시가 없고 부드러운 식감이 특징입니다. 별명: 오가피...가시오가피: 든든한 씹는 맛과 톡 쏘는 쓴맛이 일품입니다. 나물무침, 백숙, 볶음 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 저...