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바다의 보물 자연산 성게가장 맛있답니다~^^ ■ 2.판매가 ■ 생물 말똥 성게알 100g (한팩) ■ 자연산 성게알100g: 17,500원...쫄깃하여 식감이 좋은 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어 효능! 1.다이어트 효과 2.당뇨 예방 효능 3.시력...

요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 활 붕장어 산지에서 활어로 손질하여 더욱 싱싱하게 보내드립니다. 구이, 탕용으로 좋습니다. 내장 무게는 kg당 100g~150g 정도 빠집니다. kg당 3~4마리 입니다. 2시까지 주문 받습니다...

생물 말똥 성게알 100g (한팩) ■ 자연산 성게알100g: 17,500원 ※원산지:국내산 최상급 굴택배 최상급 통영굴 택배 최상품 생굴 깐굴 택배 최상급 석화택배 최상급 각굴택배 최상품 석화구이 택배 최상품 석화찜 택배 산지직송 굴택배 산지직송 통영굴...

솜(말똥성게)을 삶으면 정말 푸짐했다. 성게를 까기 위해 도마를 썼는데 성게 때문에 보라색으로 변한다. 성게는 일본으로 수출되면서 비싼 값으로 팔렸다. 그래서 잔치 때 성게국으로 많이 쓰였다. 제사 때는 손님 접대용으로 날미역의 떫은맛을 제거한...

앉아 말똥성게를 손질하느라 바쁘다. 고향으로 돌아 와 미역을 키우고 있는 전직 공무원 최일천씨. 처음에는 책상에만 앉아있던 공무원이라 미역을 끌어올릴 힘이 없어 너무 힘들었다던 그. 이젠 제법 능숙한 5년차 어부이다. 바다에서 가장 가까운 사찰...

잡은 말똥성게알을 사용하는데, 우리나라에서 잡히는 성게 중에서 가장 맛있는 성게로 대부분이 일본으로 수출된다고 합니다. 앙장구밥을 쓰윽쓰윽 비비다 보면 고소함과 녹진한 내음으로 기분 좋아지고, 한 숟갈 입으로 넣는 순간, 바다내음과 함께 성게...

주꾸미를 손질할 때 보통 먹통과 내장을 버리지만 최근 연구 결과에서 먹물에는 항암은 물론 위액 분비촉진 작용을 돕는 물질이 있다는 사실이 밝혀졌다. 제철 및 선택법 ‘봄 주꾸미, 가을 낙지’라는 말이 있듯이 주꾸미는 봄에 맛있고 낙지는 가을에 제...

조리법에 따라 전혀 다른 맛이 난다. 신선한 명란에 고춧가루와 풋고추를 썰어 넣어 얼큰하게 끓인 알탕도 좋지만, 오늘 저녁은 조금 색다르게 명란이 들어가는 감자샐러드를 준비해보면 어떨까. 평소 흔한 재료라 여겼던 명란의 또 다른 맛을 느낄 수...

북쪽말똥성게는 생식선의 맛과 향이 뛰어나 최고의 성게로 대접받아 높은 가격을 받고 일본으로 전량 수출되고 있습니다. 1~3월 주로 겨울철에 많은 양의 생식선을 형성합니다. - 보라성게는 껍데기가 반구형으로 견고하며 날카롭고 크고 강한 가시가...