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곤드레나물 요리법 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
법: 말린 곤드레: 넉넉한 물에 4시간 이상 불린 후 깨끗하게 씻어줍니다. 생곤드레: 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜...간장으로 간을 맞춰 볶습니다. 곤드레밥: 재료: 곤드레나물, 쌀, 간장, 참기름 만드는 법: 불린 곤드레나물을 쌀과 함께...
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반건조 곤드레,깐더덕, 깐도라지 2024.01.17해당카페글 미리보기
촉촉하고 말린 나물의 향을 느낄 수 있으며 삶거나 불리는 과정을 생략하므로 바로 조리 할 수 있습니다. 바쁜 도시 아줌씨들이 가장 선호 합니다. 생곤드레 기준 8키로가 반건조 1키로 300정도가 되니 일반 가정용으로 충분하며 받는 즉시 냉동보관하거나...
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곤드레나물무침 다이어트에 짱~ 2014.06.20해당카페글 미리보기
잎이 ㅇ야간 까실까실해요`~데쳐서 말린 묵나물로 주로 유통됩니다. 그리고 나물을 무칠때 들기름이나 참기름은 나중에 넣는다는...양념이 잘 배인답니다. 곤드레나물무침도 만들고, 내친김에 비름나물 된장양념무침도 했답니다. 한 달 전부터 저는 퇴근...
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곤드레 효능 / 나물무침 / 나물밥 2012.06.23해당카페글 미리보기
나물무침 / 나물밥 곤드레의 효능 1. 성인병 예방 곤드레는 섬유질, 단백질, 필수지방산, 칼슘, 인, 철분, 베타카로틴, 비타민A...성인병에 좋은 건강식품입니다. 2. 여성병 치료 곤드레는 어혈을 풀어주며 자궁의 냉대하에도 좋습니다. 3. 변비예방...
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<곤드레나물 무침> 이름만 들어도 건강한 나물 ㅎㅎ 2012.05.24해당카페글 미리보기
할머니께서 엄마를 통해 싸주신 나물이에요^^ 곤드레나물 ㅎㅎ 왠지 곤드레나물하면.. 향토적이면서도 먹으면 힘이 불끈 날듯한...데치지 않은 경우 소금 넣고 먼저 데친 후 양념해주시구요~ 말린 나물일 경우 물에 불렸다가 데치는 과정을 또 거쳐주심...