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강원도 정선 삶은 곤드레 와 말린 곤드레 2024.06.13해당카페글 미리보기
궁합 입니다. 밥 할때나 된장국 끓이실때 감자 조금 넣으시면 부드러운 맛 을 느낍니다. 선지 해장국 에도 곤드레 넣으시면 굿 입니다. 곤드레 무침 밥 전 김치 장아찌 모든 곳에 잘어울리는 만능 나물입니다 생선조림 삶은 곤드레에 김치 양념 곤드레...
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반건조 곤드레,깐더덕, 깐도라지 2024.01.17해당카페글 미리보기
촉촉하고 말린 나물의 향을 느낄 수 있으며 삶거나 불리는 과정을 생략하므로 바로 조리 할 수 있습니다. 바쁜 도시 아줌씨들이 가장 선호 합니다. 생곤드레 기준 8키로가 반건조 1키로 300정도가 되니 일반 가정용으로 충분하며 받는 즉시 냉동보관하거나...
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소풍가는 느낌 곤드레나물 넣은 김밥 2022.09.22해당카페글 미리보기
말린곤드레 불려 볶아 김밥 재료했어요 시금치 무침 어묵 맵콤조림 나머지는 시판용 단무지 우엉 햄 김밥에서 곤드레 비빔밥 맛이 나는듯해요 20줄 말아서 옆집 3줄 딸 직장 동료들 몪입니다 내 딸도 늘 아침 굶고 가니 동료들도 같으리라 생각 오늘은...
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곤드레나물무침 다이어트에 짱~ 2014.06.20해당카페글 미리보기
잎이 ㅇ야간 까실까실해요`~데쳐서 말린 묵나물로 주로 유통됩니다. 그리고 나물을 무칠때 들기름이나 참기름은 나중에 넣는다는...양념이 잘 배인답니다. 곤드레나물무침도 만들고, 내친김에 비름나물 된장양념무침도 했답니다. 한 달 전부터 저는 퇴근...
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곤드레 효능 / 나물무침 / 나물밥 2012.06.23해당카페글 미리보기
나물무침 / 나물밥 곤드레의 효능 1. 성인병 예방 곤드레는 섬유질, 단백질, 필수지방산, 칼슘, 인, 철분, 베타카로틴, 비타민A...성인병에 좋은 건강식품입니다. 2. 여성병 치료 곤드레는 어혈을 풀어주며 자궁의 냉대하에도 좋습니다. 3. 변비예방...
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<곤드레나물 무침> 이름만 들어도 건강한 나물 ㅎㅎ 2012.05.24해당카페글 미리보기
할머니께서 엄마를 통해 싸주신 나물이에요^^ 곤드레나물 ㅎㅎ 왠지 곤드레나물하면.. 향토적이면서도 먹으면 힘이 불끈 날듯한...데치지 않은 경우 소금 넣고 먼저 데친 후 양념해주시구요~ 말린 나물일 경우 물에 불렸다가 데치는 과정을 또 거쳐주심...
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곤드레나물맛살전&곤드레나물볶음 2015.01.26해당카페글 미리보기
줍니다. 말린 곤드레나물을 이용할 경우엔,,, 냄비에 물과 건조 곤드레나물을 넣고 불에 올려 끓어오르면 2분여 정도를 더 끓이다 불을 끄고 끓인물에서 부드러워질때까지 불린후 깨끗한 물로 바꿔 여러번 씻은후 잘라주면 됩니다. 곤드레나물에 통깨와...
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강원도 정선 건 곤드레 나물 2017.06.16해당카페글 미리보기
나물무침/ 곤드레 해장국 / 된장국 /부침에도 아주 잘어울릴 것 입니다. 첫물의 느낌이 물씬 풍기고 향과 식감이 좋은 건 곤드레, 맛보시고 평가하여 주시기 바랍니다 노지의 곤드레이므로 향이 좋고 식감이 좋습니다 건조기에 말리는 것이 아닌 자연 태양...
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유윤희님 말린 곤드레나물이 맛있네요. 2016.06.16해당카페글 미리보기
상자에 담긴 말린곤드레가 어제 퇴근하니 현관앞에 얌전하게 도착이 되어 있었네요. 지퍼팩에 담긴 말린 곤드레와 덤으로 주신...들어 있네요. 한봉지를 한번에 먹기에는 많았는데 지퍼팩에 곤드레나물을 담아 주시어 덜어 먹기가 편하고 좋았네요. 매콤한...
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곤드레나물 주문방법 및 제품소개 2012.07.05해당카페글 미리보기
남새와 푸새” 또는 www.곤드레나물.com에서 요리사례를 볼 수 있습니다. ♧ 건나물 불리기(가장 중요) 1) 끓는 물에 말린 곤드레 나물을 넣고 10분 정도 끓인다. 2) 이후 찬물을 붇고 그대로 방치하여 식히면서 불린다. 나물무침의 경우 1시간 이상, 밥...