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콩나물말린도토리묵볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 콩나물 200g, 도토리묵(말린 도토리묵) 50g · 부재료 : 쪽파(송송 썬 쪽파) 2큰술, 실고추(약간), 통깨 1작은술, 간장 1큰술, 참기름...
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*♧* 말린 도토리묵 요리 *♧* 2011.10.08해당카페글 미리보기
나물 요리정보♧ cafe.daum.net/sancheanamul <만드는법> 재료:도토리 건조묵(50g),소고기(채끝50g), 표고버섯(1개),양파(1/4개),대파(약간), 물(1/3컵) 양념: 고춧가루(0.5), 참기름(2),마늘(0.5), 고추장(0.5),간장(4),쌀엿(조청1),설탕(0.5), 후추가루...
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＜ 정재덕 요리연구가의 - 된장 국수와 말린 도토리묵볶음 ＞ 2017.05.03해당카페글 미리보기
배출에 효과적이에요 - 요리사전 ‘도토리묵 불리기’ 말린 도토리묵은 찬물에 하루 정도 불리거나 삶으면 쫀득한 식감을 살릴...설탕(1T), 들기름(½t), 다진 대파(약간), 다진 마늘(약간), 물엿(½T)을 섞어 양념을 만든다 - tip ‘표고버섯 손질법...
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배워 보자, ‘묵 선수’들이 알려주는 요리법 2020.10.07해당카페글 미리보기
묵 요리를 들고 나타났다. 김민주 요리사가 만든 ‘우무묵 장국수’와 ‘우무묵 콩국수’였다. 희로애락 가득한 인간사 같은 짙은 검은빛 국물엔 투명한 우무묵이 춤추고 있었다. ‘우무묵 장국수’다. 한 젓가락 집어 들자 시큼하면서도 새콤한 맛이 입안...
