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조타파리) 산에가면 가장 흔하게 볼 수 있는 취나물이며 삶아서 무쳐 먹습니다. 고비(귀리) 머리부분은 때어내고 삶아서 말린 후 묵나물로 먹습니다. 쥐오줌풀 산 길 주위에 많으며 삶아서 무쳐 먹습니다. 애기참반디(밤내이) 참나물이며 생으로 쌈을 싸...

먹어서는 안된다. ◎ 도라지 알맞게 먹는 방법 1)기침과 가래가 생길 때 말린 도라지(길경) 10~20g에 물 반되를 붓고 반으로...지 달여서 수시로 차로 대신해서 마신다. 특히 어르신들이 밤늦도록 그치지 않고 하는 기침 과 가래에는 아주 좋다. 2)숙취나...

절였거나 말린 청어알), 장수를 의미하는 새우 등 ‘길(吉)’한 의미를 지닌 음식들을 쥬바코(찬합)에 담아 낸다. 오늘날 오세치 요리는 정월 초부터 3일간 이어지는 설 연휴 내내 두고 먹기 때문에 주로 국물이 없고 보존성이 높은 음식들로 구성된다. 설...

2.먹는방법 이외에도 이것을 끓일때 나오는 수중기를 코에 쏘이거나 또는 진하게 우려내어 이것을 피부에 직접바르는 방법으로 피부질환에 사용할수있습니다. 느릅나무 껍질을 벗겨 율무가루와 섞어 그것으로 떡도 만들어 먹고 옥수수 가루와 섞어서 국수...