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갈무리하여 말린 다음 간장을 끓여 붓거나 고추장 양념에 박아 두고 1년 내내 즐긴다. 고비 메밀전과 달래전 재료 마른 고비 20g...100g, 메밀가루 1컵, 실고추·소금·식용유 약간씩 만드는 법 1 마른 고비는 찬물에 불렸다가 끓는 물에 부드럽게 삶아...

나물, 부지깽이, 고사리, 쑥, 가죽나물, 더덕, 죽순, 도라지 등 여름 : 애호박, 가지, 고춧잎, 깻잎, 고구마순, 느타리버섯, 완두콩, 고추, 박 등 가을 : 각종 버섯, 고구마 줄기, 머윗대, 고추, 사과, 배 등 겨울 : 호박, 무, 무청, 배추 등 텃밭에서...

나물 세가지를 넣고 묵나물을 만들어 봣습니다.. 부지깽이,고비,삼나물을 포함한 가지,호박고지나물입니다... 자~~ 사진...왼쪽 위에 가지나물 기준으로 시계방향으로 갑니다~~ 가지나물,호박고지,부지깽이,고비,삼나물입니다. 만드는방법은 말린 묵나물을...

술 만드는 법 1 부지깽이나물은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹군 다음 물기를 뺀다. 2 부지깽이나물에 국간장을 넣어 살살 버무린 다음 참기름과 깨소금을 넣어 무친다. 부지깽이나물 - 부지깽이 나물은 차가운 낙엽 더미 아래서도 얼굴을...