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따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 다른 조리법: 매콤하게 볶기: 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더합니다. 고기와...수 있습니다. 참고: 말린 가지는 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1개월까지 보관 가능합니다. 볶은 가지는 따뜻하게...

만드는 법 말린 가지 불리기: 말린 가지를 찬물에 충분히 불려줍니다. 부드러워질 때까지 불려야 볶을 때 더욱 맛있습니다. 데치기: 불린 가지를 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 물기 짜기: 데친 가지는 찬물에 헹궈...

가지말리기 딱 지금이야! 가지보관법 건가지나물만들기 1. 가지 고르기 및 준비 가지말리는 싱싱하고 신선한 가지를 사용하는 것...썰기 가지를 1cm 두께로 길쭉하게 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 말린 후 부서질 수 있고, 두껍게 썰면 말리는 데 오랜 시간...

것을 선택하는 것이 좋습니다. 가지 보관법: 신선한 가지는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 말린 가지는 밀폐용기에 담아 건조한 곳에 보관합니다. [ 관련 키워드 ] 가지 , 가지 차, 말린 가지, 가지 요리, 가지 다이어트, 안토시아닌, 비타민...