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가지 말린 후 두고두고 먹으면 생기는 일 2024.10.24해당카페글 미리보기
간편하게 요리할 수 있습니다. 오랫동안 즐길 수 있는 맛: 제철에 수확한 가지를 말려두면 1년 내내 맛있는 가지 요리를 즐길 수 있습니다. 말린 가지 보관법 밀폐용기에 보관: 습기와 햇빛을 피해 서늘하고 건조한 곳에 밀폐용기에 담아 보관합니다. 냉동...
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말린가지볶음 만드는 법 건가지볶음 말린가지나물볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
따라 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 다른 조리법: 매콤하게 볶기: 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더합니다. 고기와...수 있습니다. 참고: 말린 가지는 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1개월까지 보관 가능합니다. 볶은 가지는 따뜻하게...
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말린가지나물볶음 만드는 법 말린가지볶음 만들기 건가지볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법 말린 가지 불리기: 말린 가지를 찬물에 충분히 불려줍니다. 부드러워질 때까지 불려야 볶을 때 더욱 맛있습니다. 데치기: 불린 가지를 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 물기 짜기: 데친 가지는 찬물에 헹궈...
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가지말리기 딱 지금이야! 가지보관법 건가지나물만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
가지말리기 딱 지금이야! 가지보관법 건가지나물만들기 1. 가지 고르기 및 준비 가지말리는 싱싱하고 신선한 가지를 사용하는 것...썰기 가지를 1cm 두께로 길쭉하게 썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 말린 후 부서질 수 있고, 두껍게 썰면 말리는 데 오랜 시간...
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가지효능 말렸을 때 차이 가지물 효능 정리 2024.08.25해당카페글 미리보기
것을 선택하는 것이 좋습니다. 가지 보관법: 신선한 가지는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 말린 가지는 밀폐용기에 담아 건조한 곳에 보관합니다. [ 관련 키워드 ] 가지 , 가지 차, 말린 가지, 가지 요리, 가지 다이어트, 안토시아닌, 비타민...
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고구마 상하지 않게 오래 보관 하는 법 2024.11.21해당카페글 미리보기
보관법을 알아볼까요? 먼저 신문지를 깔고 2~3일 정도 고구마를 건조하여주세요. 이 과정이 가장 중요합니다. 물기가 잘 건조...부러진 고구마는 금방 썩거든요. 여기서 제가 준비해 놓은 비장의 아이템 두 가지! 바로 종이박스와 계란판이 등장합니다...
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말린 고사리 삶는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 말린 고사리 삶는 법 불리기: 찬물에 12시간 이상 불려줍니다. 중간에 물을 2~3번 갈아주면 잡내를 제거하고 더욱 깨끗하게 불릴 수 있습니다. 삶기: 불린 고사리를 냄비에 넣고 고사리가 잠길 정도로 물을 부어줍니다...
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말린마늘 장마철 보관법 2023.06.25해당카페글 미리보기
어찌보관해야 장마를 잘 넘길수 있을까요?? 1. 뿌리.줄기 제거후 양파망에 넣어 걸어둔다. 2. 말린채로 대를 묶어 바람이 통하는 곳에 걸어둔다. 3. 그대로 담아 농막안애 둬도된다. 4.집레 가져다 뱌란다에 널어둔다 장마기간 동안 농막안이 습할것이...
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8월 1일, 자연산 민어회(숫치), 손질병어, 말린 밴댕이, 말린 풀치, 천일염, 잡젓, 말린(황석어,민어,참조기,병어), 냉동(장어, 2024.08.01해당카페글 미리보기
코바님 ... ※ 말린 풀치 손질해서 말렸으니 조림으로 드세요. 작은 씨알이고 크기 차이 있습니다. 보관은 냉동하세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협...
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대봉감 홍시 효능 부작용 빨리 익히기 보관법 2023.11.23해당카페글 미리보기
두 가지가 있습니다. 서리에 맞혀 익히기 : 대봉감을 따서 서늘한 곳에 두어 서리를 맞히면 자연스럽게 익습니다. 서리에 맞은...부드러워집니다. 실온에서 익히기 : 대봉감을 따서 실온에서 보관하면 서서히 익습니다. 실온에서 익힌 대봉시는 서리에...