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2월 12일, 자연산 참돔회, 농어회, 자랭이 병어, 달고기, 잡어, 자연산 돌굴, 각굴, 감태, 새꼬막, 깐꽃게, 중하새우, 장어 2025.02.12해당카페글 미리보기
찰감태 11.2kg 내외. 작업된 그대로 보내드립니다. 물이 들어 있는 상태이며 물기 빼고 저울 재시면 안됩니다. 무침으로 드시고 소분하여 냉동해서 드세요. 씻지 마세요. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필...
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2월27일.,大활방어,삼치,곰피미역,참가자미,세하건조반어,대청도암치홍어,자연산 생돌미역,찰감태 2025.02.27해당카페글 미리보기
첨가합니다. 요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상...
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감태 효능 감태 먹는법 감태 칼로리 2025.01.25해당카페글 미리보기
활용하여 쌈을 싸 먹거나, 초고추장에 찍어 먹을 수 있습니다. 말려 먹기: 말린 감태는 차로 끓여 마시거나, 조림이나 볶음 요리에 활용할 수 있습니다. 가루로 먹기: 감태 가루를 요구르트나 스무디에 넣어 먹거나, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 환...
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금요일 발송 활낙지 활전복 암치 홍어 감태김 곰피 판매합니다 2024.03.28해당카페글 미리보기
명품 감태는청정해역에서만 자라 질 좋은 원초만을 골라서 제조해요 개별포장으로 더 위생적이에요 ★왕특대 자반 고등어 4마리 22.000원+택비4천원 정말 좋을 시기에 손질하여 저장해둔 왕특대 자반고등어입니다 이만한 크기에 이만한 가격 어디가서 찾을...
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주말특가/활전복 활낙지 감태김 미역귀 판매합니다^^ 2024.04.18해당카페글 미리보기
전복요리로 가족분들 원기회복 시켜주세요 키로에 7-8미 나가는 특대 사이즈입니다 시세좋기에 저장해두시기도 좋고 선물용으로도 너무 좋습니다 산소포장으로 보내드립니다 전복이 상하면 바로 불쾌한 냄새가 납니다 배송도중 문제있을시 바로 연락주세요...
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신안암치홍어/감태김/미역귀판매합니다^^ 2024.04.25해당카페글 미리보기
푸짐하게 요리해드셔보세요 껍질 안벗기기를 원하시는분은 주문시 안벗겨달라 말씀해주세요 ( 홍어찜과 홍어숙성은 껍질채하시는게 좋습니다 ) ★ 감태김 40장 (20장씩 2봉지) 18.000원+택배비4천원 청정해역에서 좋은 감태로 작업한 귀한 생감태김입니다...
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경기동부 - 기후위기대응 - 토박이씨앗 물품공부와 요리수업 10월 2023.10.30해당카페글 미리보기
귤, 말린무화과 , 감태의 맛이 어우러져 상큼하고 고소한 맛이 일품입니다. 마찜을 만들어볼까요^^ 마를 껍질을 벗겨서 강판에 깔아서 표고버섯, 고추를 다져서 넣고 소금과 참기름을 섞어 작은 그릇에 나눠 담아요 그릇위에 표고버섯, 은행, 홍고추로...
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섭,왕우럭조개&코끼리조개,大활방어회 필렛,大피데기,오육미전복,해삼,활랍스터,생돌미역,키조개,생굴,뿔소라,멍게,가리비,석화,가리비+석화 2025.03.03해당카페글 미리보기
별도) 말린 미역에서 느낄 수 없는 쫄깃하고 부드러운 생 돌미역입니다. 미역국으로 끓여서 드셔 보세요. 마른 미역으로는 느낄 수 없는 부드러운 맛을 느끼실 수 있습니다. 미역을 살짝 데쳐서 초장에 찍어 드시는 숙회도 좋구요. 새콤달콤하게 초무침...
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곱창재래김 특곱창김 건어물들 ~ 2024.12.31해당카페글 미리보기
군감태 3봉 12000 잘라서 드시기만 하세요~ 피도 맑게 해주고 잠도 잘오게 합니다~ 생 다시마 튀각 1봉 1만 황태튀각 1봉 9000~ 바삭바삭 합니다~ 김부각 1봉 1만 ~ 자반볶음 대 1봉 11000 반찬없을때 주먹밥 붂음밥 비빔밥고명 전복죽 위에 떡국등 여러...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
대량의 요리를 만드는 곳도 많지 않을 것이다. 국으로 이용되는데 돼지고기육개장, 좁짝뼈국과 몸국 등이 있다. 돼지고기육개장은 보통 겨울에 장지에서 많이 쓰인 음식이다. 돌을 괴어 솥 앉힐 자리를 만들어 현장에서 끓여 울력꾼을 대접했다. 돼지고기...