cafe

만드는 법> 등에 자세히 기록되어 있다. ​ 상추시루떡은 멥쌀가루에 상추잎을 뜯어 훌훌 섞어 거피팥고물을 얹어 찌는 것으로...일명 와거병(餠)이라 불리어지는 떡이다. <조선무쌍신식요리제법, 1943>에 “상추떡은 사월 초파일에 쌀가루에 연한 느티나무...

감자와 풋강낭콩 금방 캔 감자가 포실포실 맛있는 계절이다.삶아 먹는 감자는 너무 크지 않은 감자로감자가 반 정도 잠길 만큼...된장국 근대된장국 근대된장국재료 채수 : 다시마, 표고버섯, 말린무 등근대, 애호박, 감자, 된장1. 채수를 끓여요.2. 감자...

다양한 요리에 활용할 수 있고, 곁순은 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋다. 片鱗 2 고추 진딧물 없애는 방법(제거방법) 작물 줄기에 개미가 오르락 거리면 진딧물이 있다는 신호입니다. 개미와 진딧물은 공생관계입니다. 진딧물 생기는 이유를...

낮으며 강낭콩보다 라이신 함량은 적으나 함황아미노산은 높은 편이다. 1일 비타민 A의 섭취 요구량은 1988년 FAO에서 발표한바 유아는 350㎍, 1~10세는 400㎍, 10~12세는 500㎍, 성인은 500~600㎍이 필요하다고 하였는데 <표 2-4>에서 보는 바와 같이...