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장기 보관 시에는 밀폐용기에 담아 냉동 보관합니다. 필요할 때마다 꺼내 사용하면 됩니다. 말린 고구마줄기 활용법 국 끓이기: 멸치 다시마 국물에 말린 고구마줄기를 넣고 끓여 시원한 국을 만들 수 있습니다. 볶음 요리: 다양한 채소와 함께 볶아...

만드는 법 고구마줄기 손질: 고구마줄기를 깨끗하게 씻어 잔털을 제거하고 5cm 길이로 잘라줍니다. 소금에 절이기: 냄비에 물과 소금을 넣고 끓여 식힌 후 고구마줄기를 넣고 하루 정도 절입니다. 양념 만들기: 찹쌀풀을 끓여 식히고, 새우젓, 멸치액젓...

자연스러운 단맛을 낼 수 있습니다. lafeua.posill.com 고구마줄기김치를 활용한 다양한 요리 지금까지 고구마줄기김치 만드는 법과 다양한 고구마순 요리를 알아보았습니다. 싱싱한 고구마줄기로 맛있는 김치를 담가 즐겨보세요! 궁금한 점이 있다면 언제...

만드는 법 고구마 줄기 손질: 고구마 줄기를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 고구마 줄기를 데쳐줍니다. 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 짜줍니다. 볶기: 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘...

수 없는 대표적인 나물 요리 중 하나입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 들깨 향이 일품인 이 음식은 겨우내 저장해두었던 말린 고구마줄기를 활용하여 만드는 건강한 별미입니다. 재료 준비 말린 고구마줄기: 적당량 들깨가루: 넉넉하게 다진 마늘: 1큰술 간장...

있습니다. 주의: 말린 고구마줄기를 충분히 삶지 않으면 질기므로 주의해야 합니다. 들깨가루는 볶아서 사용하면 더욱 고소...다양한 요리법은 유튜브나 요리 블로그를 참고해보세요. "말린 고구마줄기 볶음" 또는 "고구마순 볶음"으로 검색하면 다양한...

무침 요리 .10000recipe.com 고구마줄기 된장무침 완성 사진 여름철 입맛을 돋우는 별미, 고구마줄기 된장무침! 아삭아삭한 식감과 구수한 된장의 풍미가 일품인 고구마줄기 된장무침은 여름철 밥상을 더욱 풍성하게 만들어 줄 거예요. 연한 고구마순을...

통깨를 뿌려 마무리하면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 말린 고구마줄기볶음 만드는 과정 다양한 활용법 말린 고구마줄기볶음은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 비빔밥: 다른 나물과 함께 비벼 먹으면 든든한 한 끼 식사가...

입니다. .10000recipe.com 말린 고구마줄기볶음 말린 고구마줄기볶음은 정월대보름에 먹는 대표적인 나물 요리 중 하나입니다. 말린 고구마줄기를 불려 삶은 후, 갖은 양념과 함께 볶아 만듭니다. 쫄깃한 식감과 구수한 맛이 특징입니다. 건 고구마순볶음...