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고추부각 2025.02.17해당카페글 미리보기
기름 ◎ 만드는 법 1. 중간 크기의 고추를 반으로 갈라 소금에 살짝 절인다. 2. 소금에 절인 고추를 건져 물기를 없애고, 찹쌀...바짝 말린다. 4. 프라이팬에 해바라기유나 올리브유 등 식물성기름을 뿌린 뒤 말린 고추를 넣고 버무린다. 반드시 고추에...
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부각 튀각 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
대강 마르면 실에 꿰어 그늘에서 바싹 말린다. 참죽부각 참죽부각 재료 가죽나무 순 20대, 찹쌀가루(젖은 것) 2컵, 간장(진간장...큰술 - 15ml(cc) / 1컵 - 200ml(cc) / 1되 - 5컵(1,000ml) 만드는 법 1. 가죽나무 순을 연한 것으로 골라 찜통에 살짝 쪄서...
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어러가지 부각만드는법 2014.08.17해당카페글 미리보기
재료] 말린묵 100g, 식용유 [만드는 법] ① 도토리묵을 굵은채로 썰어 채반에 널어 말린다. ② 잘 마른 묵을 150~160℃ 정도의 기름에 넣어 부풀어 오르면 빨리 꺼낸다. 산동백부각 [재료] 동백잎 500g, 찹쌀가루 2컵, 물 3컵, 소금 ½ 작은술, 통깨 2큰술...
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고추부각찜~~고추부각쫀닥쫀닥 하게 먹는법 2015.10.30해당카페글 미리보기
뽀얗게 분바른 고추부각 고추부각 만드는법 잠깐 알려드릴께요?고추 밀가루보다 부침가루묻혀서 쪄낸 고추를 다시 한김나간담에...한번더 타박타박 묻혀서 말리시면 고추부각 튀겼을때 바사삭맛나구여? 말린부각을 찬물에 샤워한번시켜서 부침가루 한번더...
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고추부각찜 2015.10.30 2017.01.11해당카페글 미리보기
뽀얗게 분바른 고추부각 고추부각 만드는법 잠깐 알려드릴께요?고추 밀가루보다 부침가루묻혀서 쪄낸 고추를 다시 한김나간다음...한번더 타박타박 묻혀서 말리시면 고추부각 튀겼을때 바삭하니 맛납니다 말린부각을 찬물에 한번 적셔주고 부침가루 한번더...
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가을철 별미 부각 맛 영양이..부각되네요~^^ 2006.10.26해당카페글 미리보기
고추부각은 삭힌 찹쌀풀과 고추를 함께 빻아 간장으로 반죽한 후 물에 삶아 건져 말린 다음 기름에 튀겨 만드는 것으로, 일반적인 고추부각 만드는 법과 차이가 있다. 부각을 보관할 때에는 습기가 들어가지 않도록 밀폐된 용기에 넣어두거나 종이상자에...
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고추부각과 삭힌고추김치 미리 만들어 두면 겨울이 든든해요. 2010.10.20해당카페글 미리보기
제주도에서는 부각 등 저장음식에 대한 기억이 없습니다. 하기사 한겨울에도 무랑 싱싱한 채소들이 텃밭에 그대로 자라니까요...이어서 삭힌고추를 이용한 고추김치 만드는 법 알려드리겠습니다. 이것도 아주 간단합니다.삭힌 고추만 있으면 됩니다. 고추...
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가을에 만드는 반찬- 고추부각 2014.10.07해당카페글 미리보기
있습니다. 부각 만드는 법 검색을 해보면 다양한 방법들이 있지만 번거롭기만 하지 제대로 된 정보 찾기는 힘든 것 같더라구요...많이 하는 쉬운 방법으로 소개해 드리겠습니다. 끝물고추는 농약성분이 거의 없다고 생각하셔도 될 것 같습니다. 돈 안...
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[밑반찬] 바삭하고 고소한 고추부각 2017.03.13해당카페글 미리보기
손색이 없답니다. 아이들도 좋아하는 밑반찬 고추부각은 바삭하고 고소하고 달콤해서 좋아하더라고요 *고추부각 만드는 재료* 튀김용 기름, 고추 말린 것, 소금, 설탕, *밑반찬으로 좋은 고추부각 만드는 방법* 1. 기름을 넣고 온도를 올려준 후 약불로...
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'고추부각' 2014.11.22해당카페글 미리보기
재료:끝고추 충분히, 찹쌀가루, 밀가루, 간장, 고춧가루, 마늘, 참기름, 물엿(혹은 올리고당), 땅콩, 아몬드 등 ▲만드는 법 1. 고추는 꼭지를 떼서 잘 씻은 다음 반 가르거나, 자잘한 고추는 통으로 준비한다. 2. 찹쌀가루를 묻혀서 찜기에 베보자기를...