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설탕 등으로 간을 맞춰 만듭니다. 다양한 변형: 청양고추를 넣어 매콤하게, 또는 마늘, 생강 등을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다...등으로 조려 만듭니다. : 말린 오이 장아찌 3. 오이 장아찌 활용 요리 밑반찬: 밥반찬으로 즐기거나, 쌈 채소와 함께...

육포볶음: 말린 육포로 만드는 간단하고 맛있는 소고기 요리 육포의 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는...육포와 함께 고추장, 고춧가루, 마늘 등을 넣어 매콤한 맛을 더하면 밥도둑으로 손색없습니다. m. 매콤한 육포볶음 고추기름...

설탕 등 간단한 양념으로 담가 담백하고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 간장 오이장아찌의 비율, 담그는 법, 말린 오이 요리까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 오이 5개 소금 1/2컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 3~4쪽 청양고추 2~3개 (선택...

다른 종류의 레시피가 필요하시면 언제든지 말씀해주세요. 예시: "고추잎 무침에 어떤 액젓이 잘 어울려요?" "매콤한 고추잎 무침을 만들고 싶어요." "고추잎 말린 것을 이용한 요리 레시피를 알려주세요." 다양한 질문에 성심껏 답변해 드리겠습니다...

4. 말린 호박은 물에 불렸다가 잘게 다지고 당근도 잘게 다진다. 5. 건포도는 정종에 담가 부드럽게 만든다. 6. 반죽에 막이 형성되면 준비한 재료를 넣고 으깨지지 않도록 살살 섞어 준다. 7. 비닐을 덮고 1시간가량 상온에서 발효 시킨다. 8. 100...

청각 말린청각 손질법 청각은 기본적으로 뿌리에 돌이나 조개껍데기, 모래와 이물질이 많습니다. 건청각을 미역처럼 찬물에 20...두손으로 물기를 꽉찬후 용도에 따라 사용한다. 용도에 맞게 튀김 무침 볶음등 다양한 요리에 활용하세요! 청각을 데쳐서...

홍고추를 넣고 불을 끈 다음에 참기름을 두르고 깻가루를 뿌린다. 3. 푸주 매니아 추천! ‘말린 두부 브로콜리니 볶음’ 재료(2인분) 생유바 150g, 브로콜리니(베이비 브로콜리) 6개, 방울토마토 10개, 소금 1t, 오일 스프레이, 참기름 1/2T, 깻가루...

준비: 말린 시래기를 물에 충분히 불린 후 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨줍니다. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볶기: 넓은 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 불린 시래기를 넣고 간장, 국간장, 후추로 간을 한 후 볶아줍니다. 물 넣기...

소금간해서 먹는다. 호박을 썰어 말린 오가리는 물에 충분히 불렸다가 갖은 양념을 넣고 볶아 정월대보름날 나물로 즐긴다. 소화...버섯(참기름·소금 약간씩) 60g, 다진 쇠고기 70g, 마른 표고버섯 2개, 붉은 고추 ½개, 올리브유·참기름·깨소금·소금...