cafe

몇끼니 별미찬으로 즐겨드시기에 너무 좋답니다. 고춧잎으로 데쳐 여느나물처럼 몇번을 무쳐먹어도 여름은 남았습니다.ㅎㅎ 여름...입에 착 감기는 맛이 너무 좋아요~~ 말린 고춧잎무침 재료: 고춧잎200g 양념: 고추장2큰술, 양조간장1큰술, 사과청1큰...

좋아요~~ 말린 고춧잎무침 재료: 고춧잎200g, 양념: 고추장2큰술, 양조간장1큰술, 사과청1큰술, 식초1과1/2큰술, 비정제설탕(천연당)1큰술,고춧가루1큰술, 다진마늘1작은술 , 통깨약간 * 1큰술: 15㎖ ,1작은술5㎖, 1컵 200㎖ 요즘 장터를 못가서리...

조청,당조고추효소, 만드는 방법 1, 고춧잎 건나물, 무말랭이는 물에 30분정도, 말린 오징어는 1~2시간 물에 불렸다가 건져 물기...보관해 놓고 먹는다. 전통 토속맛이 있는 고춧잎을 넣고 무말랭이무침은 특우네가 즐겨먹는 단골반찬이다. ▶ 고춧잎 음식...

후 끓는 물에 소금 한 숟가락 넣고 데쳤습니다. ? 고춧잎무침 금방 데친 고춧잎을 한 웅큼 무쳤습니다. 고추장, 된장, 마늘 조금...데친 고춧잎을 물기를 꼭 짠 후 햇볕에 말립니다. 말린 상태로 장아찌를 담그니 깨끗한 장소에서 이물질이 들어가지 않게...