카페검색 본문
카페글 본문
-
고춧잎 효능 녹차보다 낫다 2023.06.16해당카페글 미리보기
고춧잎 무침과 장아찌 찌개 녹차 대용으로 차로 즐기기도 좋고 식수대용으로 끓여 마시기에도 좋은 식품등 아주 다양하게 활용되고 있는 식품이 고춧잎입니다. 특히나 최근 관절 건강에 좋은 식품으로 추천되고 있습니다. 플라보노이드 활성산소 제거해...
-
쫀득쫀득 입에 착 달라붙는 여름별미찬, 말린고춧잎무침~ 2017.06.15해당카페글 미리보기
몇끼니 별미찬으로 즐겨드시기에 너무 좋답니다. 고춧잎으로 데쳐 여느나물처럼 몇번을 무쳐먹어도 여름은 남았습니다.ㅎㅎ 여름...입에 착 감기는 맛이 너무 좋아요~~ 말린 고춧잎무침 재료: 고춧잎200g 양념: 고추장2큰술, 양조간장1큰술, 사과청1큰...
-
쫀득쫀득 입에 착 감기는 맛이 너무 좋아요~~말린 고춧잎무침 2014.08.22해당카페글 미리보기
좋아요~~ 말린 고춧잎무침 재료: 고춧잎200g, 양념: 고추장2큰술, 양조간장1큰술, 사과청1큰술, 식초1과1/2큰술, 비정제설탕(천연당)1큰술,고춧가루1큰술, 다진마늘1작은술 , 통깨약간 * 1큰술: 15㎖ ,1작은술5㎖, 1컵 200㎖ 요즘 장터를 못가서리...
-
고춧잎 건나물 만들기, 고춧잎 무말랭이무침 2017.09.16해당카페글 미리보기
조청,당조고추효소, 만드는 방법 1, 고춧잎 건나물, 무말랭이는 물에 30분정도, 말린 오징어는 1~2시간 물에 불렸다가 건져 물기...보관해 놓고 먹는다. 전통 토속맛이 있는 고춧잎을 넣고 무말랭이무침은 특우네가 즐겨먹는 단골반찬이다. ▶ 고춧잎 음식...
-
건강 나물 반찬으로 제격인 `고춧잎무침&고춧잎장아찌` 2014.10.13해당카페글 미리보기
후 끓는 물에 소금 한 숟가락 넣고 데쳤습니다. ? 고춧잎무침 금방 데친 고춧잎을 한 웅큼 무쳤습니다. 고추장, 된장, 마늘 조금...데친 고춧잎을 물기를 꼭 짠 후 햇볕에 말립니다. 말린 상태로 장아찌를 담그니 깨끗한 장소에서 이물질이 들어가지 않게...
-
이야기가 있는 나물밥상 차리기 2012.12.17해당카페글 미리보기
무침 고춧잎을 닮은 고추나무순무침 Part 5. 잡초로 취급받지만 몸에 좋은 나물 시금치 맛이 나는 명아주나물무침 달을 맞이하는...하면 되는 쑥버무리 입맛을 당기는 쓴맛 왕고들빼기나물무침 귀여운 하얀 꽃이 별을 닮은 별꽃나물무침 여성에게 더욱...
-
2023_12 꾸러미 사진과 안내문, 레시피 2023.12.07해당카페글 미리보기
말린고춧잎과 무말랭이로 무말랭이 김치를 담아요.무말랭이를 씻어 채반에 건져 물기가 빠지면그릇에 담아 물을 뿌리듯이 살짝 붓고 뒤적여요.무말랱이가 적당하게 수분을 머금을때까지물을 cafe.daum.net 말린 채소 1. 밥볶음용 (솥밥, 떡볶이, 짜장...
-
고춧잎 무말랭이무침 2013.03.13해당카페글 미리보기
특우네는 무농약농법으로 재배한 고춧잎 무말랭이무침을 만들어 반찬으로 이용하고 있다. <요리는 특우네 안지기> 고춧잎은 지난...되어 가던 시기에 수확해서 건조한 나물을 이용했다. 재료 / 고춧잎 1kg,무말랭이 2kg, 말린오징어,액젓,고춧가루,마늘...
-
고춧잎나물 비빔밥 2006.07.05해당카페글 미리보기
고춧잎나물비빔밥 ⊙준비할 재료 말린 고춧잎 100g, 시금치 100g, 오이 ½개, 상추 적당량, 고춧잎양념(고춧가루·간장·깨소금·참기름 1작은술씩, 소금 약간), 시금치양념(참기름·깨소금 1작은술씩, 소금 ½작은술), 오이양념(고추장 1작은술, 고춧가루...
-
고춧잎 나물(지금이 적기입니다. 주말에 고춧잎 따오세여) 2005.10.07해당카페글 미리보기
고춧잎무침 향긋한 고춧잎을 무쳤어요. 맛도 좋지만 비타민이 풍부하여 피로회복에도 좋은 음식이랍니다 인분/ 336Kcal/ 30분 재 료 주재료 : 고춧잎300g, 홍고추1개. 양념: 다진파1큰술, 다진마늘1작은술, 통깨1큰술, 참기름1작은술, 간장2큰술, 소금약간...