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1T) 들깨 (1T) 고춧가루 (1T) 간장 (3T) 매실액 (1.5T) 설탕 (1/2T) 소금 (적당량) 참기름 (취향에 따라) 2. 곤드레나물 삶는 법 말린 곤드레는 찬물에 3시간 이상 불린 후 깨끗이 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 생곤드레는 끓는 물에 30초 정도 데쳐서 찬물에...

토란대볶음 만들기: 말린 토란대 삶는 법부터 완성까지! (들깨 토란대나물 포함) 1. 재료 준비 토란대: 말린 토란대 250g 소금 1...참깨 약간 기타: 물 適量 채 혹은 체육관 2. 말린 토란대 삶는 법 말린 토란대를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 2~3시간 불린다...

고사리나물볶음 만드는 법: 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 즐기는 비법 고사리나물볶음은 한국의 대표적인 나물 요리 중 하나로...볶음을 만들어 보는 방법을 자세하게 소개합니다. 재료 말린 고사리: 300g 대파: 1/2대 마늘: 2쪽 들기름: 2큰술 국간장: 3큰...

고사리나물볶음 만드는 법: 말린 건고사리 제대로 삶는 법부터 완성까지! 명절 묵나물로도 사랑받는 고사리나물볶음은 쫄깃한 식감과 고소한 맛으로 누구나 좋아하는 한국 전통 음식입니다. 하지만 말린 건고사리를 제대로 불리지 않거나 삶지 않으면 까칠...

고구마줄기볶음 만들기: 들깨 고구마순나물 볶음 & 말린 고구마줄기 삶는법 고구마줄기는 봄철에 제철을 맞이하는 건강하고 맛있는 나물 재료입니다. 섬유질이 풍부하고 비타민과 미네랄도 다양하게 함유되어 있어 영양 간식이나 밑반찬으로 활용하기...

궁금하시죠? 곤드레나물은 향긋하고 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 식재료입니다. 곤드레나물 손질법: 말린 곤드레: 넉넉한 물에 4시간 이상 불린 후 깨끗하게 씻어줍니다. 생곤드레: 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜...

만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어주면 끝! 4. 곤드레나물밥 즐기기 갓 지은 곤드레밥에 양념장을 넣고 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 취향에 따라 고추장이나 된장을 넣어 먹어도 좋습니다. 숭늉과 함께 먹으면 속이 편안해집니다. 꿀팁 곤드레는...

말린 고사리 삶는 법 자세히 알려드릴게요! 말린 고사리는 딱딱하고 질겨서 삶는 과정이 중요한데요, 부드럽고 맛있는 고사리...몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다. 말린 고사리 삶는 법 불리기: 찬물에 12시간 이상 불려줍니다. 중간에 물을 2~3번...

시래기 나물 볶음에 대한 모든 궁금증을 해결해 드릴게요. 시래기의 놀라운 시래기는 비타민, 무기질, 식이섬유가 풍부하여 우리 몸에 다양한 이로운 작용을 합니다. 뼈 건강: 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 혈관 건강: 베타...