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곤드레나물밥, 제대로 즐기는 법! 고명, 양념장, 꿀팁까지 알려드릴게요. 곤드레나물밥, 이렇게 만들어 먹으면 더 맛있어요! 1. 곤드레 손질법: 말린 곤드레: 충분히 물에 불려 부드럽게 만든 후 깨끗하게 씻어주세요. 생곤드레: 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물...

불리기: 말린 곤드레나물을 깨끗이 씻은 후 충분한 물에 4시간 이상 불려줍니다. 곤드레나물 삶기: 불린 곤드레나물을 냄비에 넣고 물을 충분히 부어 삶아줍니다. 곤드레나물이 부드러워질 때까지 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 곤드레나물...

간장 3큰술 콩나물국: 콩나물 1봉, 다진마늘 1큰술, 실파 3뿌리, 국간장 2큰술, 고추가루 1/2큰술, 다시마 2조각, 다시멸치 5마리 1. 말린 곤드레나물을 20g정도 물에 1시간 정도 불려서 냄비에서 30분 정도 삶은 후 더운 물에서 그대로 식혀줍니다 2...

표고버섯밥 레시피입니다. 닭가슴살야채굴림만두 레시피입니다. 요즘 젊은이들은 만두피도 먹으려고 하지 않는다네요. 곤드레나물은 네이버에서 이미 포장된 것을 사서, 씻지도 않고 그냥 밥 위어 얹더라고요. 네이버에 찾아보니, 6팩 15640원, 15...