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궁채나물, 궁채 좋은점 알고 먹어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
구매할 때는 줄기가 굵고 탱탱하며, 싱싱한 색깔을 가진 것을 골라야 합니다. 궁채나물은 말려서 오래 보관할 수 있습니다. 말린 궁채나물은 물에 불려 사용하면 됩니다. 궁채나물은 데쳐서 간을 하거나, 볶거나, 무쳐서 다양하게 즐길 수 있습니다. 궁채...
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궁채나물을 깎으며 2023.07.08해당카페글 미리보기
각자 알고 있는 나물 이름들을 다 댔더니 사장님이 조용히 '궁채나물'이라고 알려 주셨다. 그러더니 어떤 식당에서는 아예 '궁채나물'이라고 비닐에 싼 것을 팔기도 했다. 말린 것으로 보였고, 해먹으려면 물에 담가야 할 거 같았다. 굳이 그것을 사가지...
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궁채나물 2023.04.27해당카페글 미리보기
분들은 몸의 열을 식혀 주는 효과가 있습니다 7, 궁채요리 말린 궁채를 물에 담가서 불려주고 끊는 물에 살짝 데쳐서 찬물에...넣은 볶음요리도 일품이랍니다 궁채장아지, 궁채 들께가루볶음, 궁채볶음 [출처] 궁채 나물 알아봐요.|작성자 디노현언니
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궁채나물과 샌드위치 2022.07.01해당카페글 미리보기
궁채나물 아세요? 상추줄기를 궁채라고 하나 보더라고요. 말린 거 사서 불려서 요리한 나물이여요 국내산도 나오긴 하던데 주로 중국산이 많네요. 깨끗이 씻고 불리고 또 씻고 해서 요리해 먹는 거라 중국산이지만 괜찮을 거 같아요. 머윗대들깨볶음과...
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양배추, 상추 등 모종 판매해요. 2024.03.24해당카페글 미리보기
식감이 좋아서 오전에 수확하는 것이 좋아요. * 줄기상추는 궁채 또는 뚱채라고 부르기도 하며 잎은 쌈으로 이용하고 줄기는 키가 자란 뒤 수확해서 껍질을 벗겨 장아찌나 살짝 데쳐서 말린 뒤 불려서 나물로 볶아서 드시면 특유의 오독오독한 식감이...
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생태 샘들과 떠난 1박2일 남도(강진)여행-2 2023.02.10해당카페글 미리보기
소고기구이, 물김치, 세발낙지, 돼지수육과 홍어, 새우구이, 양념게, 육회, 육전, 궁채나물, 말린나물, 야채탕수육, 전복, 잔멸치볶음. 궁채나물,무우김치,무우말린나물, 찰떡,잡채, 보리굴비, 시락국, 밥이다. ▶청자골종가집 앞정원, 남도여행은 제 멋은...
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정성 가득한 손끝에서 태어난 사랑의 맛, 부여 가림상회 2024.06.30해당카페글 미리보기
호두, 말린 대추 등 들어가는 재료는 훨씬 풍성하다. 담백한 맛을 살리기 위해 영양바에는 버터를 사용하지 않는다. 완성된 오란다는 개별 포장해 가져갈 수 있다 다양한 강정으로 구성된 수제 강정세트 하트 오란다 만들기와 하트 영양바 만들기는 2...
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2023년 고추모종 외 모종 판매해요. 2023.04.19해당카페글 미리보기
줄기상추는 궁채 또는 뚱채 라고 부르기도 하며 잎은 쌈으로 이용하고 줄기는 껍질을 벗겨 장아찌나 살짝 데쳐서 말린 뒤 불려서 나물로 볶으면 특유의 오독오독한 식감을 즐길 수 있고, 유통되는 상품들은 대부분 수입산이죠. 줄기상추는 잎을 따줘야...
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양배추, 상추 등 모종 판매해요. 2023.03.23해당카페글 미리보기
선택하지 않으면 1세트에 섞어서 보내드려요. * 줄기상추는 궁채 또는 뚱채라고 부르기도 하며 잎은 쌈으로 이용하고 줄기는 키가 자란 뒤 수확해서 껍질을 벗겨 장아찌나 살짝 데쳐서 말린 뒤 불려서 나물로 볶아서 드시면 특유의 오독오독한 식감을 즐길...