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말린 꼴뚜기 간장조림 2016.09.28해당카페글 미리보기
주재료: 꼴뚜기 2줌 약 150g 부재료: 마늘5쪽, 청홍고추 각 1개씩, 고춧가루 1큰술, 통깨 1큰술 양념장: 향신장2큰술(없으면 진간장), 굴소스1작은술, 와인(맛술) 1큰술, 후추 , 생강가루 조금씩,참기름 1작은술, 통깨 나만의 요리방법 꼴뚜기는 밑손질을...
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못생겼지만 맛은 최고! <말린꼴뚜기조림> 2014.02.12해당카페글 미리보기
영양식품이에요. 씹는 맛과 감칠맛이 일품인 꼴뚜기조림. 불명예를 벗고 우리 집 인기 반찬으로 거듭났어요. 재료 필수 재료 말린 꼴뚜기(1컵) 선택 재료 풋고추(1개), 마늘(2쪽) 양념 설탕(0.5), 간장(1.5), 물엿(1), 통깨(약간) 1. 말린 꼴뚜기는 살짝...
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11월22일.뻘낙지,大활방어회,무늬오징어,섭,가리비,추젓,생굴,각굴,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용),새우,하모,달마새우살민물장어, 2024.11.21해당카페글 미리보기
초장,간장,김도 모두 보내드려요~ 참고로 막장에 드시면 더욱 맛있습니다. ※ 쌈장 +참기름+다진 청양고추+다진마늘+초장+와사비 약간+깨 + 쪽파 송송 원산지: 국내산 (동해) 마감: 오후 2시 합포장: 2팩까지 택배:cj대한통운 / 4,000원 大활방어 슬라이스...
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
삭힌 꼴뚜기무침과 무김치를 따로 싸서 팔기 시작했는데 이것이 바로 충무김밥의 시초라는 것이다. 두 번째 설은 당시 해상 뱃길의 중심지였던 통영여객선터미널을 찾는 사람들을 상대로 주전부리를 파는 행상들이 많았는데, 이들이 따뜻한 남부 지방의...